Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
Waar kan ik toch eenzelfde soep zoals Unox dikke erwtensoep en Chinese tomatensoep krijgen?
Eigenlijk ben ik ook op zoek naar satésaus, behalve zelf de pindakaas opleuken zie ik nog geen winkel waar men dit verkoopt.
Vooralsnog alleen via online te importeren...
Weergaven: 3380
_____________________________
☑️ Beste plaatser van dit bericht,
fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.
_____________________________
Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.
en voor de indische keuken het kookboek van de marine selamat makan
Robert, ha,ha. Zo zie je maar hoe betrekkelijk alles is.
Satésaus (uit Thailand) te koop in iedere Asaiwinkel zowel via website als asia-winkels in iedere beetje behoorlijk stadje. Daar is ook perfect heel lekkere pindakaas te koop. Veel verse groentes en diepvries veel vis. Ik zef ga als we toch naar Limoges moeten altijd wel naar 1 van 3 winkels
Pindasaus wordt in Frankrijk veel gegeten door de Afrikaanse gemeenschap.
Daarom vind je de "pate d'arachide " in de supermarkt meestal in het schap voor Afrikaanse gerechten, terwijl de (zoete) "beurre de cacahuette" te vinden is bij ontbijtartikelen. Deze pate d'arachide is meestal gewoon PCD pindakaas van Swartberg uit Rotterdam waar je binnen luttele minuten zelf een goede satésaus van kunt maken. Swartberg is ook de meest gebruikte toeleverancier van de Chinese restaurants in Nederland. Snert en Chinese tomatensoep moet je uiteraard ook gewoon zelf maken, recepten in overvloed en de ingrediënten zijn gewoon goed verkrijgbaar.
Thoune Asia in Limoges is één van mijn vaste adressen voor Chinese ingrediënten, zoals Shaoxing kookwijn.
Ik gebruik meestal recepten van Mingfang Wang, voormalig kok van haar eigen Chinese restaurant die de 'geheimen' van de aan Nederland aangepaste recepten van de Chinese restaurants op internet deelt. Klik voor haar Chinese tomatensoep.
Wat is er simpeler en lekkerder dan zelf pindakaas maken !? Doe een zakje ongezoute pinda's in een keukenmachine met mes. Laat draaien totdat de hele handel de gewenste structuur heeft. Het duurt best wel even als je het heel smeuïg wil hebben en de olie flink los komt. Beetje (evt zelf gemaakte) sambal erdoor. Mmmmm !
De pindakaas frequent te koop bij de Franse Aldi is m.i. nog beter, 100% pinda's en ziet er een beetje uit zoals vroeger, met een laagje olie. Geheel zonder palmolie en perfecte smaak. Die pindakaas zelf komt uit Breda.
@BassieB: 100% pinda's, maar toch 6,4 gram suiker per 100 gram.
Alles is verkrijgbaar bij www.TheDutchfoodshop.com
Deze week in The Dutch Food Shop 10% extra korting
met de volgende waardebon code EWTC4V22
Wij zijn gek op de Indische keuken, maar in Frankrijk is men hier nauwelijks of niet mee bekend. Via Hollandwebwinkel.nl zijn o.a. atjar tjampoer en trassie te verkrijgen. Beide producten heb ik in Frankrijk niet kunnen vinden, dus gelijk besteld dankzij de tip van jane dietze.
Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels.
© 2024 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer. Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden
Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!
Wordt lid van Nederlanders.fr