Vorkje prikken....... of toch niet

Andoullette..... Bij veel mensen springt het kippenvel op de armen als ze het woord horen. Toch zijn er ook echte fans van deze grove worst van varkensdarm en-maag, die oorspronkelijk uit de Champagnestreek komt. De inhoud bestaat ook uit diverse ingewanden en ziet er op z'n zachtst gezegd nogal bijzonder uit. Dus: ogen dicht en eten maar.

Veel aangenamer is het volgende.

Sancerre........Kaas

Een beetje wijnliefhebber krijgt het warm van de naam Sancerre. Deze beroemde wijn wordt verbouwd rondom het gelijknamige stadje en heeft een Appellation d'Origine Controlé-keurmerk. Maar wat veel mensen niet weten, is dat de Sancerre nog een beroemdheid in huis heeft: het geitenkaasje Crottin de Chavignol. Volgens locals samen met een glas witte Sancerre-wijn de lekkerste combinatie die er is.

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20220204, Kunst en Cultuur

Reactie van leroux op 5 Februari 2022 op 20.56: nee het was geen bloedworst - heb het enkel in het Noorden gegeten en een keer op een camping gekregen van de nederlandse "buren" waarvoor ik mosselen had gekookt- bloedworst eet mijn ook niet - ik trouwens wel

Reactie van Johanna Mikx op 6 Februari 2022 op 8.16: verontschuldiging voor mijn onwentendheid, ben 40 jaar weg uit Nederland. Dank voor de uitleg van rolpens, had daar noit van gehoord.