Op zoek naar een Frans avontuur

Beste leden,

Mijn vriendin (Fleur, 22) en ik (Laurens, 25) hebben een droom.. Een B&B of restaurant beginnen in Frankrijk. Wij weten dat dit natuurlijk niet zomaar komt aanwaaien! Daarom willen wij om dit te verwezenlijken eerst zoveel mogelijk ervaring opdoen in Frankrijk. Hier willen we alles leren over de Franse cultuur en haar behoeftes., en belangrijk om niet te vegeten: de franse taal (momenteel volgen wij beide een studie frans). Vanaf de zomer 2025 zouden wij graag willen beginnen aan ons Franse avontuur. Maar waar begin je? Op het internet vind ik veelal dezelfde vacatures: bar/bediening mederwerker, housekeeping etc. dit spreekt ons niet aan. Wij zoeken een werkplek en ervaring die overeen komt met ons einddoel: het zelfstandig runnen van een horecawonderneming(B&B of restaurant). Met ruime kennis en ervaring in het vak (management functies in het luxere segment restaurant en hotel) zijn wij ervan overtuigd dat wij uw bedrijf naar een nog hoger niveau kunnen helpen.

Ben jij/ken jij iemand die op zoek is naar een gastvrij en ervaren horeca koppel neem dan gerust contact met ons op. Wij staan open voor alle soorten uitdagingen.

Meer weten over ons?

Neem gerust contact op.

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20240314, Contact Gezocht, Midden- en Kleinbedrijf

Reactie van Wouter op 14 Maart 2024 op 13.33: Er zijn mogelijkheden in La Rochefoucauld gelegen in de Charente (16)

Reactie van Hilde Vergeer op 14 Maart 2024 op 15.08: Kijk eens op https://www.1000cafes.org/ Dit is een initiatief om de leefbaarheid op het platteland te vergroten. Je runt een cafe, financieel geholpen door de gemeente. Ervan uitgaande dat je nog niet meteen iets kunt kopen. Succes!

Reactie van J.L. Frieling-Santing op 14 Maart 2024 op 16.19: Beste Laurens (en Fleur), je zou lid kunnen worden van diverse FB groepen die Frankrijk gerelateerd zijn. BvB ook Raad en Daad Frankrijk en daar je oproep ook plaatsen. Soms komen daar ook advertenties voorbij voor al dan niet tijdelijk personeel of beheerders (diverse uitbaatmogelijkheden) gezocht.. Succes gewenst! Gr Jolanda

Reactie van Maria op 14 Maart 2024 op 17.42: Ter oriëntatie: ook dit is een vergelijkbare site zoals Hilde meldde.

Propriétés - Vendre ou acheter son commerce a la campagne - SOS Cam...

Reactie van Luc Jansen op 14 Maart 2024 op 21.25: Emigratiebeurs in Houten bezoeken 6 en 7 april. Veel succes. Leef je droom !

Reactie van Laurens van Beek op 16 Maart 2024 op 16.45: Bonjour Fleur en Laurens,

Vanuit mijn horeca achtergrond en ervaring in FR en in NL adviseer ik je als volgt. Jullie geven aan ervaring op te willen doen, qua taal, cultuur, gewoontes en kansen. Het beste wat je dan kan doen is juist wel op de werkvloer beginnen. Niets is vervelender dat je als een 'cadre' je franse personeel niet goed begrijpt omdat je zelf niet met hun riemen hebt geroeid in het franse water. Ik snap dat het aantrekkelijk is om gelijk naar je einddoel te willen, maar als je daadwerkelijk verbinding met de franse cultuur wilt leggen en de dingen op duurzame wijze met succes wil doen. Start ergens op de werkvloer en vanuit daaruit opbouwen. Kan je niet ernstig op je 'b..' gaan en ideaal op je ingestudeerde Frans te praktiseren en te proeven hoe fransen denken, eten, drinken en leven.

Je kan ook nog aan een work-away project denken.

Succes! Bericht me gerust als je een keer wilt sparren aan de telefoon of aanvullende vragen hebt. Groet, Laurens

Reactie van gerald lindner op 20 Maart 2024 op 9.43: Van mijn oud collega Erik, die jaren lang een goed lopende B&B had nabij Avignon, oude pandjes kocht, opknapte en in de verhuurd deed: "Vwb. die avontuurlijke jonge hollanders. Grotendeels eens met "Laurens van Beek" onderaan beginnen en Frans leren. Ik ben ook begonnen met klussen en graven nietwaar... leidinggeven lukt pas na een paar jaar en volgens mij kan je dan maar beter voor jezelf beginnen dan voor een Frans bedrijf werken."