Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
|| PLAATS BERICHT || PLAATS ADVERTENTIE ||
Afgelopen weekend heb ik bij mijn buren 1/8 deel van een koe gekocht, in mooie gebruiksklare delen. Net als vorig jaar. De kwaliteit was toen geweldig; dat verwacht ik dus nu weer. Wij vinden het bovendien prettig om te weten dat het beest hier in de (Normandische) wei heeft gestaan bij een goede boer (een biologische melkveehouder) en dat het beest een lang transport en gedoe met stroomstoten bespaard is gebleven. De opbrengst was 30 kilo vlees, a 15 euro per kilo. We kunnen weer even voort met de table d'hotes.
Ik weet dat dat voor een rechtstreekse aanschaf geen koopje is, maar als gezegd: ik heb wel wat over voor 'eerlijk' vlees van topkwaliteit. Dus ik was helemaal tevreden met mijn aankoop.
Een vriendin van mij verklaarde me echter voor gek, omdat dat echt VEEL te veel is. Zij koopt nooit voor meer dan 9 euro per kilo in, zegt ze. Ik kan me bijna niet voorstellen dat de verkoper daar iets substantieels aan overhoudt of dat kwaliteit en 'eerlijkheid' van hetzelfde kaliber zijn. Maar ik weet het natuurlijk niet zeker.
Overigens ben ik nog steeds helemaal tevreden met mijn aankoop. (Want ik eet grappig genoeg zelf helemaal geen vlees of vis. En ik vind vlees eigenlijk altijd te goedkoop; als je iets wil doen voor milieu en dierenwelzijn moet je het veehouders niet te moeilijk maken om geld te verdienen. Maar dat is mijn bescheiden mening :-))
Maar ik ben nu óók benieuwd naar de ervaringen van anderen.
Dus. Brand maar los. :-)
Weergaven: 84
_____________________________
☑️ Beste plaatser van dit bericht,
fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.
_____________________________
Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.
Welkom bij
Nederlanders.fr
Z | M | D | W | D | V | Z |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
© 2025 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.
Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden
Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!
Wordt lid van Nederlanders.fr