Waarom lopen aardappelen snel uit in Frankrijk

Overleden Reactie van Susan op 30 September 2015 op 21.12

laat staan die banaan 

Reactie van En Laurenc op 30 September 2015 op 21.17

@ Ada: ok dan heb je gelijk, pootaardappelen moet je juist in het licht zetten om de kiemen goed af te harden.

Ondergetekende introduceert momenteel een Nederlands ras in Frankrijk; PICOBELLO is een middenvroeg ras (type Monalisa) kun je heel goed bewaren onder natuurlijke omstandigheden (koel en donker) zonder dat het kiemt en zonder  dat het zijn kwaliteit verliest.

Of de ACTRICE een vroeg ras dat langzaam kiemt in tegen stelling tot de AGATA. Maar deze moet je toch rond de kerst wel hebben opgegeten.

Vraag bij Coop. of Gamm Vert naar deze rassen. Of bestel bij www.agroplant.nl 

Reactie van En Laurenc op 30 September 2015 op 21.19

www.agroplant.nl is ook een leuke interessante reis door de aardappelwereld. Er zijn tussen de 5 en 10.000 aardappelrassen op de wereld en de aardappel kan in 3 maanden een volgroeid gewas geven terwijl tarwe, rijst en mais hier 2 of 3 x zolang over doen... 

Overleden Reactie van Susan op 1 Oktober 2015 op 8.24

https://nl.wikipedia.org/wiki/Aardappelmoeheid daar hebben mensen ook last van deze uitdrukking hoorde je wel vroeger.

hier wordt veel rode aard. verkocht hoe heten die ook al weer Rosa?

Reactie van Jean op 1 Oktober 2015 op 9.16

Hallo Henri,

Ik koop één maal per jaar een kilo kleine en goeie kwaliteit aardappelen, die ik dan in het licht zet en de normale huiswarmte.

Soms even met water bestuiven, ietsjes vochtig maken (af en toe, en niet te vaak).

Dan lopen ze allemaal goed uit, en die plant ik dan in de moestuin, hetgeen me dan wederom aan aantal kilo’s aardappelen geeft, voor het plezier ze uit de tuin te kunnen eten.

Groeten, Jean.

Reactie van En Laurenc op 1 Oktober 2015 op 10.34

@ Susan: Rosa, Rosabelle, Rosevalle, Desiree, Asterix, Franceline, Cherie, Urgenta, Stemster, Margarita, Rudolf, Rubis, Carmine, Raja zomaar een handje vol rode rassen..

Overleden Reactie van Susan op 1 Oktober 2015 op 10.54

oh ik zie hier veel Rosevalle , die anderen ga ik bekijken ik zal ook eens kijken op de Prayssac markt  veel bio kraampjes .

Overleden Reactie van Susan op 1 Oktober 2015 op 12.13

ha ha leuk verhaal even genieten tussen het werken door. van Henri hoor je niets meer die is zich een aardappelflauwte geschrokken.

Reactie van pino op 1 Oktober 2015 op 13.34

Als je aardappels (te) koud bewaard wordt het zetmeel omgezet in suikers. Je krijg dan zoete aardappelen. Goed te proeven als je er frieten van bakt;

Reactie van Jean op 1 Oktober 2015 op 14.44

Ik ben het helemaal met Pinot eens. Hetzelfde heb je met sleebessen die ja vaak in heggen op het platte land vindt. Wij hebben er ook behoorlijk wat in één van onze heggen.

Ze zijn “eetbaar” maar niet te eten, zo zuur ! (comestible mais pas mangeable).

Om ze minder zuur te maken moet je ze eerst 2 à 3 weken diepvriezen, dan wordt in dit geval de zuurheid ietsje omgezet naar suiker, dus iets minder zuur.

Ik heb een recept ontwikkeld om er gelei van te maken die heerlijk is en bijvoorbeeld erg lekker is in yoghurt of taarten, .....

Groetjes, Jean

 

Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels. 

• ‹ Vorige
• 1
• 2
• 3
• 4
• Volgende ›
• Pagina