Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
Wij zijn dol op verse gerookte paling. Waar kan je die in de Herault kopen.?
Weergaven: 1911
_____________________________
☑️ Beste plaatser van dit bericht,
fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.
_____________________________
Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.
kun je bestellen bij M&M qualityfood in Mandelieu ( Cannes)
Beste Henri, Ik heb wel eens voor de NVLR Koninginnedag haring gehaald bij La Cave Saint Martin 26, avenue du Roc de l'Estang 34460 Roquebrun tel. 04 67 24 56 49. Misschien verkopen zij ook paling. Ik ben benieuw of dat zo is. Groeten Hans van der Bij.
Henri,
Smullen... gerookte paling. Kunnen we vriendjes worden?
Zodra wij ons huis in de Naucellois verkocht hebben komen we richting Montpellier. En dan is een bezoekje aan onze zusterstad natuurlijk erg verleidelijk als daar gerookte paling is.. alhoewel "le mariage entre huitre en tripoux " meer voor de hand ligt :)
Een engel e vriend van me koopt ze gerookt en al op de markt in Toulouse. Bestellen via alibaba misschien?
http://french.alibaba.com/products/fresh-eel.html
http://www.mon-marche.fr/mon-poissonnier/les-poissons-fumes/le-file...
online maar wat een prijzen!!
Op de visafdeling van de grote supermarkten ligt regelmatig verse paling in veel verschillende maten. Ook de plaatselijke viswinkel wil die graag voor mij meebrengen. De prijs is meestal zeer redelijk.
Bij TomPress heb ik enige jaren geleden een kleine rookoven gekocht, roken is niet moeilijk te leren en het gaat snel en is leuk om te doen. Als de paling warm uit de oven komt is de smaak fantastisch.
Ik rook allerhande soorten vis en vlees, vlees enkel in de winter als de temperatuur hier in Zuid Frankrijk wat lager is. Kijk dus eens bij tompress.com
Groeten,
Harry van Wees
Harry van Wees. Welk oventje heb je gekocht bij Tompress? Het aanbod is groot, net als het verschil in prijzen.
Goede middag Ad,
Wij hebben de "fumrondo" van 166 euro. Deze voldoet uitstekend. Daarnaast gebruikten we al veel langer een Fumoir de table. Prima om snel forellen enz. te roken.
GR. Harry van Wees
Als je een hammetje hebt gerookt en je laat die vervolgens heel langzaam een uur of 6 in een goede sterke vlees/groenten bouillon pruttelen krijg je een fantastische beenham, die warm geserveerd het verhemelte kust.
Gr. Harry van Wees
De lekkerste paling kan je in NL in Burgerveen kopen.
Zelf nemen we die altijd vacuum getrokken mee. Daarna in diepvries. Gaat prima
Niet verkeerd is ook fa. van Wijk.
Online te bestellen, ook naar het buitenland. Misschien ook een alternatief
Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels.
© 2024 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer. Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden
Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!
Wordt lid van Nederlanders.fr