Truffelmarkt Gignac (Lot) 27 januari

hij is er weer de jaarlijkse markt met vele aktiviteiten:

Dimanche 27 janvier aura lieu le 3e marché aux truffes, organisé par Lo Patrimòni en collaboration avec la mairie de Gignac, Ecaussystème  et les Trufficulteurs du Pays de Martel.

De 9 h à 12 h : marché de produits locaux et exposition sur la truffe
A 9 h : présentation des paniers de truffes
De 10 h à 11 h 30 : Marché de la truffe
A 11 h 45 : Remise des prix
A 12 h 10 :  Verre de l'amitié offert à tous
A 12 h 30 : Repas proposé par Ecaussystème (14 €, réservation obligatoire avant le 21 janvier au 05 65 32 69 05). Au menu : Quiche soufflée à la truffe, fricassée de volaille crémée et truffée, au chablis, Brie truffé et sa salade, le tout accompagné d'un verre de vin bio.
A 15 h 30 : Balade commentée dans une truffière avec démonstration de cavage (cochon et chiens)