NEDERLANDS ONDERAAN

Ils sont arrivés, les Rois Mages ! C’est jour de fête ! Et l’occasion de passer une bonne soirée avec quelques amis, voisins, ou en famille, pour ensemble ‘tirer les Rois’. Vous connaissez l’histoire qui veut que Gaspard, Melchior et Balthazar, à la recherche du nouveau-né Sauveur de l’humanité, arrivent, guidés par une étoile, le 6 janvier, à Bethlehem. Ils portent en offrande l’or, la myrrhe et l’encens. C’est l’origine de ce petit rituel bon-enfant que je vous propose à l’impromptu pour ce soir. Il vous faut faire une galette (dont je vous mets la recette ci-dessous) dans laquelle vous mettez une ‘fève’, qui symbolise l’enfant Jésus. Dans les anciens temps, ce fut une vraie fève, symbole de renouveau, puis une petite figurine religieuse en ivoire. Maintenant, les fèves sont en céramique et peuvent aussi bien avoir les traits de Mickey Mouse que de David Beckham… Certains en font la collection : ce sont les fabophiles. À défaut de fève officielle, vous pouvez utiliser une pièce de monnaie bien propre. Bien, vous voici équipé ; passons au rituel. On se rassemble autour de la galette, et le plus jeune des convives va se cacher sous la table. Le plus vieux tranche la galette en autant de parts que de personnes, et demande alors « Pour qui est cette part ? » Et le plus jeune répond « Pour untel ! » ou « Pour unetelle ! » Une fois les parts attribuées, chacun se met à manger la sienne, avec de temps en temps une grimace suggérant qu’il ou elle est tombé sur du dur. Mais nul ne dévoile la vérité jusqu’à ce que tout soit mangé. Et alors, triomphalement, le ou la heureuse élue brandit la fève et est couronné (d’une couronne que vous pouvez fabriquer en papier alu). Le monarque peut alors se choisir un ou une partenaire, et surtout a le pouvoir, jusqu’à minuit, de demander à chacun de ses sujets de raconter une histoire, chanter une chanson, partager quelque chose, enseigner un truc utile, etc. Jusqu’à la fin de son règne, à minuit, et la conscience de la finitude du pouvoir est bien sûr un stimulant pour être un dictateur éclairé. Une vérité que bien des dirigeants actuels devraient méditer… Alors : bien du plaisir autour de la galette !

La recette de la galette francontoise : www.talenvoortalent.nl/galettedesrois.pdf

NL/ De Drie Wijzen zijn aangekomen! Het is vandaag feest! En een aangewezen gelegenheid om een leuke avond door te brengen met vrienden, buren of familie, om samen ‘tirer les Rois’. Het verhaal is bekend van Gaspard, Melchior en Balthazar die op 6 januari in Bethlehem aankomen, geleid door een ster, op zoek naar de pasgeboren Redder van de mensheid. Ze brengen offers van goud, mirre en wierook. Dat is de oorsprong van het kleine goedmoedige ritueel dat ik jullie voor deze avond voorstel. Het enige wat je hoeft te doen is een galette maken (waarvan je hieronder het recept vindt) waarin je een 'fève' legt, die het Christuskind symboliseert. In de oudheid was dit een echte boon, een symbool van vernieuwing, daarna een klein religieus beeldje gemaakt van ivoor. Tegenwoordig zijn favabonen van keramiek en kunnen ze net zo goed op Mickey Mouse lijken als op David Beckham... Sommige mensen verzamelen ze: ze worden fabofielen genoemd. Als je geen officiële boon hebt, kun je een schone munt gebruiken. Nu alles klaar is, gaan we over tot het ritueel. Iedereen verzamelt zich rond taart en de jongste gast verstopt zich onder de tafel. De oudste snijdt de taart in evenveel stukken als er mensen zijn en vraagt dan "Voor wie is dit stuk? En de jongste antwoordt dan "Voor zo-en-zo". Zodra de porties verdeeld zijn, begint iedereen zijn stuk op te eten, met af en toe een grimas die doet vermoeden dat hij of zij op iets hards is gestuit. Maar niemand onthult de waarheid totdat alles is opgegeten. Dan houdt de gelukkige winnaar triomfantelijk de boon omhoog en wordt gekroond (met een kroon die je van aluminiumfolie kunt maken). De vorst mag dan een partner kiezen en heeft bovenal de macht om tot middernacht elk van zijn onderdanen te vragen een verhaal te vertellen, een lied te zingen, iets te delen, een handige truc te leren, enz. Tot het einde van zijn heerschappij, om middernacht, en het besef van de eindigheid van macht is natuurlijk een stimulans om een verlicht dictator te zijn. Het is een waarheid waar veel van de huidige wereldleiders eens over na zouden moeten denken... Dus: geniet van de galette!

Het recept voor de galette francontoise: www.talenvoortalent.nl/galettedesrois.pdf