Te pacht kant en klaar restaurant in Zuidwest Frankrijk

Te pacht restaurant, bar bij camping en chalet park in zuid west Frankrijk.

Wij bieden ons restaurant met bar naast camping Moulins de la Vergne en Chalet Park Pons in Zuid-West Frankrijk te pacht aan.
Het bedrijf ligt in de plaats Pons in de Charente Maritime, het dorp heeft een regio functie en is van alles voorzien en heeft het hele jaar bedrijvigheid.
Het restaurant heeft verdeeld over twee ruimtes 70 plaatsen en is zeer sfeervol ingericht en heeft een volledig ingerichte open keuken.
De bar is voorzien van een hulp keuken en is apart van het restaurant maar wel geschakeld aan de eerste ruimte.
Aan de rivier is een groot terras met stoelen tafels en parasols met overdekte buiten-bbq voorzien van alle benodigde apparatuur voor 80 personen.
Het bedrijf is momenteel het jaar rond open en heeft zowel klanten van de camping als lokalen Fransen en Engelsen die hier wonen.
Het geheel ligt in een gerenoveerde watermolen met een bovenliggende woning van 240 vierkante meter(eventueel gemeubileerd) klaar voor bewoning en uitzicht over het water.
Dit is een draaiend restaurant, u hoeft niks mee te nemen alleen uw kennis en energie.

WAT BIEDEN WIJ:

Een restaurant wat draait en voorzien is van alles wat daar voor nodig is.
Hulp bij de opstart, inschrijvingen, klanten overdracht, leveranciers, en wat verder nodig is.
De huidige omzet is € 135.000,- , laag btw tarief dit kan beter maar vanwege te veel werk op de camping en het chalet park is er gewoon geen tijd genoeg vandaar de afsplitsing.

WAT VRAGEN WIJ :

Huur € 3.000,- incl. btw per maand en drie maanden borg voor het restaurant bar en bovenliggende woning en huidige omzet cijfers.
De kandidaat moet beschikken over horeca en restaurant ervaring,kennis van administratie,berekenen van menu's en kennis van de franse taal. Verder energiek organiserings vermogen en bereidheid om hard te werken en zeker geen avonturier.Bij voorkeur een stel waarvan een de kok en de ander in de bediening.

Serieuze reacties t.a.v. Dhr. P.J van Uffelen, TEL/ 0033688005670 TEL/0033546905084.
www.moulinsdelavergne.nl  uffelen@wanadoo.fr