Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
|| PLAATS BERICHT || PLAATS ADVERTENTIE ||
Christophe Blain, een Franse striptekenaar bekend van komische westerns (Gus), piratenverhalen (Isaac de Piraat) en politieke satire (Quai d’Orsay), mocht op uitnodiging van uitgeverij Gallimard een tijdlang Alain Passard volgen. Passard is de driesterrenchef van het Parijse restaurant L’Arpège die in 2001 het culinaire wereldje liet opschrikken met zijn aankondiging dat hij zich voortaan voornamelijk ging bezighouden met groenten. Vlees kon hem niet meer boeien. Blain, die onderduikt in de keuken van Passards restaurant, wordt niet alleen ingewijd in de geheimen van de keuken, ook schuift hij regelmatig aan en proeft van wat de ‘grote chef’ hem voorzet... lees verder bij Kuifje in de Keuken.
Weergaven: 562
_____________________________
☑️ Beste plaatser van dit bericht,
fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.
_____________________________
Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.
Steun Nederlanders.Fr, koop het boek "Alain Passard, De wereld van een meesterchef" bij ProxisAzur.be voor de laagste prijs en verzendingkosten voor lezers in Frankrijk.
Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels.
© 2024 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer. Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden
Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!
Wordt lid van Nederlanders.fr