Pekelvlees in Frankrijk

Hoe kom ik hier in Frankrijk aan "PEKELVLEES"? Help mij aub!

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20150427, Languedoc-Roussillon, Te Koop Gevraagd

Reactie van Clementine Cervellon op 28 April 2015 op 19.46: En nu maar hopen dat de Heer Haak op een of andere manier aan pekelvlees komt. Uiteindelijk denk ik dat zelf maken goedkoper komt dan een retourtje Nederland. Of anders moet hij naar Parijs : zeker weten dat hij pekelvlees in de Marais kan vinden. En ik denk dat in andere grote steden in Frankrijk ook wel een wijk is met joodse winkels. Even googelen.

Overleden Reactie van Susan op 28 April 2015 op 20.00: ja broodje "halfom"van Sal Meijer wat heb ik dat vaak gegeten, nu ik hier woon hoeft dat niet meer

hier heb je ook heerlijk broodbeleg. lands wijs lands eer zo was het toch?

Reactie van Clementine Cervellon op 28 April 2015 op 20.13: Ik heb niet gekeken waar de Heer Haak woont in Frankrijk. Parijs was maar een suggestie. Maar uit ervaring weet ik dat als je even verder zoekt je altijd wel een oplossing vindt. En anders bij een volgend bezoek aan Nederland een voorraad pekelvlees kopen, invriezen in Nederland, in een koelbox aangesloten op de batterij van de auto vervoeren naar Frankrijk. Dat doe ik altijd met haring. En de beste oplossing is zelf pekelvlees maken. Het recept dat ik gevonden en gestuurd heb aan de Heer Haak lijkt mij prima en niet zo moeilijk om zelf te maken.

Zelf kan ik heel goed leven zonder pekelvlees. Haring neem ik alleen mee voor onze vereniging "Le Cercle Néerlandais Catalunya" voor ons Koningsdag feest en Sinterklaasfeest. Gisteren hebben wij heerlijk genoten van haring met de hand gesneden van de Sligro en paling die één van onze leden had meegenomen uit Nederland. Ik hoop dat ik nu geen kritiek krijg dat je geen paling meer mag eten.

Was vorige week was ik in Sicilië. Op de markt daar vind je bossen van die babypalingen, zo noem ik die maar, die daar gegeten worden en friture. Zover ik weet verboden, maar toch overal vekrijgbaar op de markten in Sicilië.

Overleden Reactie van Susan op 28 April 2015 op 20.25: ha ha daar is het Sicilië voor.

Reactie van Clementine Cervellon op 28 April 2015 op 20.31: Maar ook Japanners komen die babypalingen vissen in Frankrijk, ze zijn er verzot op.

Reactie van Clementine Cervellon op 28 April 2015 op 20.38: Ja dat heb ik gehoord. Maar ik moet eerlijk zeggen dat ik genoten heb van de paling. Al jaren niet meer gegeten.

Overleden Reactie van Susan op 28 April 2015 op 20.48: pekelpaling? of pekelvleespaling?

Overleden Reactie van Susan op 28 April 2015 op 21.33: ????? ik houd op met het volgen prettige avond

Overleden Reactie van Boudewijn Bolderheij op 28 April 2015 op 23.50: Toevallig bracht zussanne mij op het idee om een video te maken over mensen die zich beledigt voelen om hun zoutloze geaardheid.

Hij is SUPER !!!
De zin alleen, naar video's kijk ik nooit.