Pays de Cocagne

Waarde forumleden,

Toulouse , de ville rose, dankte een deel van zijn vroegere voorspoed aan de handel in kleurstof !

De winsten die werden gemaakt waren fenomenaal, omdat het gebied zich in een monopolie positie had gemanoeuvreerd, zodat het gebied de bijnaam kreeg ;'Luilekkerland' =>Pays de Cocagne.

Hier graag een linkje !

Feitelijk was een Cocagne een bol, samengesteld uit de vezels van de Wedeplan (Isatis tinctoria), die in dit gebied veel werd verbouwd.

Deze Cocagnes , groot als een grapefruit, diende om een poeder te bereiden waarmee de blauwe kleurstof Pastel als verfstof van textiel en garen kon worden verhandeld en gebruikt. Een merkwaardig chemisch verschijnsel kenmerkte het productieproces. Terwijl kniehoge de plant een gele bloeiwijze heeft, blijft na fermentatie en oxidatie aan de lucht, een blauwe kleur domineren !

Het waren onder andere Hollanders die een einde maakte aan dit Franse Luilekkerland van winst en welvaart ! Als schrandere zeevaarders en slimme handelaren wisten men een goedkoper en meer kleurhoudende kleurstof uit de Oost te halen; namelijk Indigo ,een kleur die wij kennen in Jeans broeken.

Ook bij deze plant is een ingewikkeld fermentatieproces nodig om de blauwe kleurstof te isoleren maar de kleur is stabieler en men kon dus de kleurstof goedkoper op de Europese markt te brengen.

De welvaart in het hele gebied rond Toulouse raakte in het slop, o.a. ten gunste  van de Hollandse handelaren !

 Ja, wie niet sterk is moet slim zijn.    Dat zullen Franse historici ons moeten nageven! 

P.S. Het waren later Duitse bedrijven zoals IG Farben, die de natuurlijke kleurstof, chemisch konden namaken en het gebruik van natuurlijke kleurstoffen naar de achtergrond drongen.