Oh!... France, Mon amour… (79) Wat doen Fransen beter?

Het verschil tussen Fransen en Nederlanders is groot, zo groot zelfs dat je er gemakkelijk een dik boek over kunt schrijven (wat ook velen gedaan hebben).

Ik doe dat niet maar beperk me tot wat mij is opgevallen in de afgelopen jaren: wat doen die Fransen nou beter? dan wij “de kaaskoppen” (en dat is grappig bedoeld)!

Joi de vivre

Het eerste waar ik aan moet denken is het woord genieten, dat in één begrip samen is te vatten: “Joi de vivre”. Het genot van het leven, dat begint met het eten. Fransen ‘genieten’ doorgaans meer van hun maaltijden dan wij Nederlanders. Het is een sociale bezigheid en daar nemen ze  echt de tijd voor, terwijl het voor ons vaak een kwestie is van: ‘opschieten, er is nog meer te doen!’ Zonde, want maaltijden die je met plezier nuttigt verteren beter en hoe gek het ook klinkt ‘zetten minder aan’ dan een hap die je gauw gauw naar binnen werkt.

Niet alleen genieten Fransen van de diversiteit van hun eten, ze praten er ook graag over. Eten en praten over wijn en eten gaan in Frankrijk beter samen dan in Nederland. Het maakt op die manier dan ook niet veel uit hoe lang een maaltijd duurt, want je eet in Frankrijk niet alleen uit biologische noodzaak maar ook om te genieten. Om familiebanden te onderhouden vooral op zondagmiddag, om vriendschappen in stand te houden.

Anders dan in Nederland wordt veel minder op de kosten gelet. Een goede maaltijd wordt in Frankrijk gezien als een goede investering in het genieten van het goede leven. Tijdens zo’n maaltijd gaan ze graag converseren over van alles en nog wat, zoals ik al zei over het eten, de wijn, maar ook uitgebreid roddelen.

Kwaliteit

Wat ook anders is dan in Nederland: het kwaliteitsbesef is groot en zeer belangrijk voor de Fransman, van eten tot auto’s en van medicijnen tot de kwaliteit van het zo juist gekochte hout. Die kwaliteit is erg belangrijk, meer nog dan de prijs. Kwaliteit betaalt zichzelf vinden ze, en als je een kwaliteitsproduct gekocht hebt dan wil een echte Fransman dat ook graag eventjes naar voren te brengen! Het pas gekochte hout dat ruim voor de winter aanwezig moet zijn, wordt keurig netjes opgestapeld. Je kunt soms langs huizen rijden waar het een “bordeel” is zoals ze dat zelf beschrijven, maar het kwaliteitshout is altijd netjes opgestapeld.

Respect

Familie tradities zijn zeer belangrijk, zoals ik al vertelde: het gezamenlijk eten en het onderhouden van familierelaties is een groot goed. Maar daarnaast wordt er ook met respect met elkaar omgegaan: “Bonjour, Désolé de vous déranger (Goedendag, sorry dat ik u stoor)…” Op een respectvolle manier met elkaar omgaan ligt in het verlengde van de sociale veiligheid. De betekenis die aan het woord ‘respect’ gegeven wordt kan van persoon tot persoon verschillen. Dit hangt onder meer samen met de culturele achtergrond, de sociale status en de manier waarop iemand in het dagelijks leven gewend is respect te ontvangen.

Kritisch

Natuurlijk zijn Fransen ook kritisch, kritisch in hun keuzes maar gedecideerd en bescheiden.

Zoals kritisch zijn naar de regelgeving, politiek, de gendarmerie en de organisatiecultuur (of je het nou mee eens bent of niet). Maar wanneer het moment komt dat ze gebruik willen maken van het “systeem” grijpen ze dat met beide handen aan!

Natuur-bewust

Natuur-bewust-zijn uit zich in veel bio-producten te kopen, waarbij de kwaliteit, dus smaak voorop staat.

Chauvinisme

Trots is hun niet vreemd, trots op “Français” te zijn, een groot goed! Hun cultuur, hun schrijvers, hun mode en hun eetgewoontes, hun filosofen… dat alles is wereldberoemd en daar zijn ze maar wat trots op. De Franse identiteit is ook wel iets om trots op te zijn, zeg maar positief chauvinisme. Ook op het gebied van kunst drukt Frankrijk een belangrijke stempel. De oorsprong van stromingen zoals de Romantiek, Burlesque, en Art Deco vinden hun oorsprong in Frankrijk. En het levenslied, ‘de chanson’, wordt nergens anders zo mooi gezongen als in Frankrijk.

Eigenwijs

De charme van Frankrijk is dat men graag de eigen regels naleeft.

Dat zult je merken in het verkeer, bij de bakker en in de etiquette.
Begrijp je eenmaal de regels dan zul je meer zien dan enkel het ‘chauvinisme’ en de gepaste beleefde houding die je misschien als afstandelijk kunt ervaren.

Trots, maar ook consentieus

Onnodig te zeggen dat Fransen zich niet geroepen voelen om zich aan te passen aan omringende landen. Ik ben van mening dat ze ook zeer consentieus zijn, geconcentreerd de dingen doen die ze moeten doen.
De Fransen willen graag belangrijk gevonden worden, dat zijn ze gewend. Als je daar rekening mee houdt, dan zijn de Fransen hele vriendelijke en gastvrije mensen. Die hun buren graag helpen en loyaal vriendschappen onderhouden. En laat u zich vervolgens verrassen door de openheid van de Fransen.

Als conclusie wil ik hier nog aan toevoegen: Wat is dan de overeenkomst tussen de Fransen en de Nederlandrs? Weinig mijns inziens, maar je moet tijd in jezelf investeren om ze goed te leren kennen!

Dit verhaal is misschien niet compleet, maar het geeft voor mij toch een positief beeld hoe ik Frankrijk ervaar. Deze leefstijl is mij niet vreemd, natuurlijk kun je die over nemen, maar daar gaan een aantal jaren overheen!

Uw constructieve reacties worden gewaardeerd. Hanteer de Netiquette, opgesteld door de webmaster (http://www.nederlanders.fr/page/netiquette Reacties die niet voldoen aan deze netiquette worden gemeld aan de webmaster en zullen verwijderd worden!

Wilt u niets missen van deze verhaaltjes, dan kunt U mij volgen via mijn weblog. http://ohfrancemonamour.wordpress.com/ U krijgt dan iedere week mijn verhaal automatisch per mail toegestuurd.