Mag kamers van hotel samenvoegen om chambre d'hotes te maken?

Beste forumlezers,

We zien nog wel eens kleine hotelletjes met daaraan vast een woonhuis voor de uitbaters te koop staan. Mag je van deze hotelletjes niet gewoon de kamers samenvoegen tot 5 grote kamers en het geheel vervolgens uitbaten als chambre d'hotes zodat je niet aan die ingewikkelde hoteleisen/vergunningen hoeft te voldoen maar alleen aan die van een chambre d'hotes. Bedoeling is dan wel om 'm echt als chambre/table d'hotes uit te baten, dus zelf ook in het hotel (of bijgebouwd huis) te wonen. Wanneer mag het wel, wanneer niet. Wie kan daar wat over zeggen hier?

alvast bedankt,

Nathalie en peterjan

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20141027, Midden- en Kleinbedrijf

Reactie van Antonia op 27 Oktober 2014 op 17.57: Ik heb een keer overnacht in zo'n chambre, daar was een voormalig hotel veranderd in Restaurant plus chambre d'hotes, met vijf kamers.

Reactie van Wim van Teeffelen op 27 Oktober 2014 op 19.12: Chambres d'hôtes zijn uitsluitend toegestaan in een woonhuis, waarbij de exploitant aanwezig dient te zijn als er betalende gasten zijn. Verreweg de meeste hotels hebben niet de bestemming 'woonhuis' en in veel gevallen dient er een bestemmingsplanwijziging te worden uitgevoerd. De meeste gemeentes zijn niet genegen om dat te doen, maar soms heb je geluk...

Wim

Reactie van peterjan op 27 Oktober 2014 op 20.03: Wim, ok, dus als er een woonbestemming op zit dan is het voor de bakker. Ik neem aan dat zoiets bij de gemeente waar desbetreffend pand onder valt, valt te informeren. Indien het momenteel als hotel wordt geëxploiteerd, en er ook een woonbestemming op zit, wat voor een stappen dienen er dan genomen te worden om dit hotel om te katten naar een chambre d'hotes (het verouderde hotel is niet meer "au norm" )? Alleen maar uitschrijven bij de kvk en vervolgens bij gemeente en kvk aanmelden als chambre/table d'hotes of zijn er nog meerdere administratieve hobbels te egaliseren?

Reactie van Wim van Teeffelen op 27 Oktober 2014 op 22.32: De KvK is het allersimpelste vraagstuk. Op een hotel zit een ERP-vergunning. Brandbeveiliging en gehandicaptentoegang. Veel hotels sluiten omdat ze niet (meer) aan de ERP kunnen voldoen, maar de vergunningsplicht gaat er maar heel moeizaam af... Een politiek lastig te verkopen verhaal: eerst heette het 'hotel' en moest je aan een hele lijst brandbeveiligingseisen voldoen, nu noemen we het 'chambres d'hôtes' en mogen de gasten rustig verbranden...
Ander politiek probleem: een hotel geeft status aan een dorp (zelfs een gesloten hotel!), de meeste gemeentes willen dat -bijna ten koste van alles- houden.
Ik kan zo een stuk of wat instanties bedenken die er van overtuigd moeten worden dat een hotel vervangen door een woonhuis met wat gastenkamers goed is voor de gemeenschap. Lastig verhaal. Er zullen er vast wel zijn, maar ik ken geen succesverhalen in deze sfeer. Alleen maar dromers....

Wim

Reactie van peterjan op 27 Oktober 2014 op 23.02: Hmmm. Lekker beleid voor de eigenaar van zo'n hotel, die raakt z'n steentjes dus nooit meer kwijt. En de gemeenschap kijkt maar tegen zo'n leegstandsgebouw aan...Ok Wim, bedankt voor deze waardevolle input: Als het van toepassing gaat zijn weet ik nu iig wat er te regelen valt voordat tot (eventuele) aanschaf overgegaan zal worden. Voetnoot: Geen succesverhalen in het verleden zijn geen garantie voor geen succesverhalen in de toekomst. Anders leefden we nog in de prehistorie.

Peterjan

Reactie van Wim van Teeffelen op 27 Oktober 2014 op 23.31: Het is niet voor niks dat er zo veel hotels leegstaan in Frankrijk. Aan de andere kant: de meeste Fransen schrikken niet, zoals wij Nederlanders, van een leegstaand gebouw. Nederlandse handen gaan jeuken van elk gebouw dat niet nuttig wordt gebruikt, Franse handen niet.

Met de eigenaar hoef je geen medelijden te hebben, de ERP regels zijn in de loop der jaren stapje voor stapje strenger geworden, maar er zijn hoteleigenaren die in geen 30 jaar ook maar iets hebben verbeterd aan het hotel en dan worden de aanpassingen ineens veel te duur. Die klagen wel veel, maar als je je product en service niet up-t0-date houdt dan is verlies van je business onvermijdelijk. Dat geldt ook voor hotels.

Tenslotte je succesverhalen: dat is een waarheid als een koe, maar dat geldt ook voor: 'het heeft geen zin om steeds opnieuw het wiel uit te vinden.'

Wim

Reactie van Margriet op 27 Oktober 2014 op 23.53: Toevallig kwam een soortgelijke kwestie vorige week tijdens de jaarvergadering van onze "association de loueurs de meublés" (zeg maar, appartementenverhuurdersvereniging) ter sprake. In een nabijgelegen kuuroord hadden mensen heel enthousiast een voormalig hotel omgebouwd tot appartementen. Helaas al het werk voor niets, want men kreeg te horen "eens hotel, altijd hotel" en er zou voordat er geopend kon gaan worden heel wat aangepast moeten worden (wat voor sommige zaken schier onmogelijk ging zijn).

Overigens zijn juist in ons dorp veel voormalige hotels omgebouwd tot appartementen / chambre d'hôte... waaronder ook ons gebouw...

Reactie van peterjan op 28 Oktober 2014 op 0.27: Prima bericht. En als de gelegenheid zich voordoet gaan we er gewoon wat energie in steken. Baat het niet dan misschien (voor) de volgende.

Er waren eens tien mieren die tevergeefs tegen een steen duwden. Op zeker moment kwam er een elfde mier. En begon de steen te rollen. Het was niet dat de steen bewoog door duwkracht van de elfde mier. Nee, de steen kwam in beweging omdat deze de druppel in de emmer was van de twijfel die omstanders in hun in vroegere tijden ingenomen standpunt hadden dat ze de steen niet moesten verplaatsen.

Reactie van Eric Pantekoek op 28 Oktober 2014 op 10.11: Nuttige info!

Ik heb het zelf altijd als last resort oplossing gezien als de commission de securité alle regels zo streng als mogelijk op ons pand zou gaan toepassen. (bijv. 90 cm trapbreedte wat in ons pand schier onmogelijk is, of geen derogation voor de gehandicaptentoegang). Zo van: 'Nou, als je dan zo moeilijk doet dan sloop ik toch m'n brandinstallatie eruit, zet ik een muurtje tussen restaurant en hotel en dan word ik toch gewoon CdH!'.

Goed om van te voren te weten dat dit kennelijk toch niet zo heel eenvoudig gaat!

Overigens is de commissie dit jaar langs geweest en bleek een behoorlijk wassen neus, dus we zijn weer voor 5 jaar goed...

Dat Fransen lege panden niet als een probleem zien ben ik het niet mee eens. Ik houd al 5 jaar gemiddeld 9 keer per week dezelfde conversatie over de leegstand hier in het dorp. #lotvaneenherbergier...

Reactie van peterjan op 28 Oktober 2014 op 13.37: Begrijp ik het nu goed dat jullie een hotel hebben gekocht die niet "au norm"was (geen 90cm trap, geen invaliden) en die jullie desondanks gewoon aan het uitbaten zijn, er controle overheen hebben gekregen en toch voor 5 jaar zijn goed gekeurd? Of willen jullie 'm ook omkatten naar een CdH?

Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels.