Indische rijsttafel maken in de 34

Wie heeft er zin om in de Hérault een uitgebreide Indische rijsttafel te maken? Met sateh van de bbq, sambal goreng telor, ajam peniki en een door ons zelf gemaakte spekkoek als dessert. Mmm, ik heb 3 generatie oude familierecepten in mijn bezit evenals voldoende keukenspullen om met een groep (+kinderen) er een gezellige kookactiviteit van te maken.

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20140116, Kinderen, Kunst en Cultuur, Languedoc-Roussillon

Volgende bijdrage >

Reactie van Hans van Brakel op 26 Januari 2014 op 14.24: Hallo Sandra, lijkt me een leuk idee en wil graag mee doen. We hebben een crêperie en een CdH dus koken is geen probleem. Daarbij ben ik in Jakarta geboren en liefhebber van de Indonesische keuken. Ik (wij) woon in Cirque de Navacelles dus redelijk in de buurt van Gignac.

Groeten, Hans

Reactie van Sandra op 26 Januari 2014 op 16.41: Voorstel Samen Indisch koken

Donderdag 20 maart 2014 - van 9h30 tot 14h00

Indeling ochtend:

9h30 Ontvangst met koffie/thee en spekkoek

9h45 Uitleg ochtend en verdeling van de gerechten

10h-12h30 Samen koken
12h30 “à table”
14h Einde workshop

Samen maken we:
• Sateh babi en Sateh ajam met pindasaus
• Ajam peniki
• Frikadel tjabé
• Sambal goreng telor
• Atjar ketimun taugé
• Roedjak manis
• Seroendeng
• Kroepoek
• Nasi kuning

Ideetjes voor de middag:
Gignac ligt op 10 minuten rijden van de Pont du Diable,
15 minuten rijden van St. Guilhem le Désert,
20 minuten van Lodève,
30 minuten van het centrum van Montpellier,
40 minuten van la Grande-Motte,
45 minuten van Béziers en
50 minuten van Sète.

Van strand tot stad met vele historische bezienswaardigheden, allemaal dichtbij te bezoeken.
Voor meer informatie kijk op: http://www.saintguilhem-valleeherault.fr of http://www.herault-tourisme.com

Als bovenstaande je aanspreekt, dan nodig ik je uit om je op te geven door me een mailtje terug te sturen met vermelding van naam, adres, telefoonnummer (en eventuele voedselallergie) en dan stuur ik mijn adresgegevens terug. Prijs: 25,50 € p.p. (inclusief recepten, koffie, thee, glaasje wijn) - Plaats voor 8 personen.

* Bij minder dan 6 aanmeldingen, zal de workshop helaas niet doorgaan.

Met vriendelijke groet,

Sandra

Reactie van Liesbeth Kievit op 26 Januari 2014 op 16.55: Hallo Sandra,

wij willen ons graag opgeven maar hebben niet jouw email adres.

Liesbeth

Reactie van Hans van Brakel op 26 Januari 2014 op 17.30: Dan geef ik mij bij deze op; Hans van Brakel, Cirque de Navacelles (30 min. van Gignac), 34520 St.Maurice Navacelles, 0467 151135

Reactie van Sandra op 26 Januari 2014 op 17.34: Mijn emailadres: patesetriz at gmail.com om op te geven en ook als je een spekkoek wilt bestellen (24 cm). Ben bezig uit te zoeken hoe ik die op kan sturen :)

Reactie van brigitte courtes op 26 Januari 2014 op 19.53: Hallo Sandra ik wil mij ook graag opgeven mijn email adres is b.courtes@laposte.net

Brigitte

Reactie van Sandra op 27 Januari 2014 op 13.23: Hoi iedereen,

We zitten al op 6 aanmeldingen! Voor nieuwe aanmeldingen graag mail sturen naar patesetriz@gmail.com

En voor de mensen die met kinderen willen komen koken, kan ik ook een zaterdagmiddag plannen.

Prettige dag,

Sandra

Reactie van dae kyo op 8 Februari 2014 op 12.58: ik zou ook graag komen met me franse vriendin wij wonen in montpellier zei kent de indische keuken helemaal niet dus wil haar graag ermee kennis laten maken

mvg dae kyo

Reactie van Sandra op 11 Februari 2014 op 15.15: Bedankt voor al jullie interesse; de 1e workshop zat na een paar dagen al volgepland! Omdat ik nog steeds leuke reacties krijg, ga ik ook een andere datum plannen en hoop je jullie dan te kunnen ontvangen Dae Kyo :)

Ik houd je op de hoogte.

Sandra

Reactie van Sandra op 11 Februari 2014 op 15.26: 2e Indische workshop: vrijdag 28 maart van 9h30 tot 14h. Voor de indeling van de ochtend en de te maken gerechten verwijs ik je naar mijn berichtje van 26 januari .

Bij interesse graag mail sturen naar patesetriz@gmail.com

Met vriendelijke groet,

Sandra