Ik ga naar Frankrijk en neem mee....Over drop, naar aanleiding van verschijnen van' Het grote drop boek' !

Geachte forumleden,

Zélf ben ik een enorme dropliefhebber en ik neem vanuit Nederland dan ook een ruime drop-voorraad mee.

Onlangs stuitte ik op het nieuws ( Meertensinstituut) dat er een boek over drop was verschenen. Auteur Marieke Hendriksen. Uitgever Just publishers.

Deze uitgave kon ik natuurlijk niet laten liggen. Na het lezen van het boek werd mij duidelijk dat drop niet een typisch Nederlands snoepgoed is en een lange weg heeft afgelegd van de apotheek( geneesmiddel) naar de supermarkt.

De link met Frankrijk bestaat onder ander uit he feit dat monniken die hadden deelgenomen aan de Kruistochten, zoethout meenamen naar hun klooster in het Franse Cluny. Zoethout is één van de belangrijkste ingrediënten van drop !

De Franse chemicus Pierre- Jean Robiquet vond in 1890 uit dat in zoethout zich een suikerachtig bestanddeel de werkzame stof was. Hij noemde het bij de onuitspreekbare naam, glycyrrihizine ! In 1838 maakte men in Frankrijk bij het bedrijf Cerenou in Moussac gevestigd al droppastilles !!!

De belangrijkste ingrediënten van drop zijn zoethout pasta of blokdrop, Arabische gom en suiker zo betoogt de auteur.

Zoethout extract wordt ook aan likeuren toegevoegd zoals Pastis !

Opmerkelijk is ook dat Spanje de grootste zoethoutexporteur is ter wereld !

Ofschoon drop niet in eerste instantie een Hollands product is trachten de producenten van de zwarte lekkernij het in de markt te zetten als een oer Nederlands product. De schrijfster laat termen hierbij termen vallen als vererfgoedisering, storytelling, Hollandse traditie, folklorisering.

"Drop, zo lekker... het zou verboden moeten worden ! "

zo luidt het reclamecommentaar van de agent bij Autodrop.

In Frankrijk neem ik nog maar eens zo'n voorbeeld van Calvinistisch snoepgoed ( hoort daar ook pepermunt bij? )

Overigens blijkt dat in het verleden reclames van drop werden gelinkt aan zwart gekleurde mensen.= en een racistisch tintje hadden. :(

"De verhalen van Pijpje Drop" is zo'n voorbeeld. Terecht hebben de producenten deze merchandising aangepast.

Het Grote Dropboek kan ik U aanbevelen.

Ik neem nog een dropje, niet te veel en te zout in verband met de bloeddruk ! :)

Doet U mee ?

Gaarne reacties, bij voorbaat dank.

P.S Mijn Franse kennissen vinden drop niet lekker :(

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20240418, Korte Verhalen, Kunst en Cultuur

Reactie van Andreas Chatziantoniou op 19 April 2024 op 14.41: Nou, ook de Oosterburen eten het vaak (Lakritz). Als je bij Arnhem de grens oversteekt heb je in Emmerich de Katjes shop. Drop zoveel je wilt.

En in Scandinavië zijn ze er ook niet vies van. Soorten waar je in de lage landen nog nooit van gehoord hebt.

Ik zelf eet het twee keer per jaar, om er weer aan herinnert te worden dat ik het niet lekker vind. Net als pindakaas.

Reactie van Janny O. op 20 April 2024 op 9.41: Bij ons in huis is er altijd Drop. Heerlijk af en toe een dropje. Dan weer geen jenever

Reactie van A.L. Longayroux op 20 April 2024 op 14.59: Dank mensen voor de reacties. Naast drop blijken in Nederland als tweede op de ranglijst Pepermunt en dan Kauwgom te staan.

Wist U dat in de Protestantse wereld Pepermunt een veelgebruikt snoepje is tijdens de soms lange preken van de dominee. Bij de Gereformeerde gelovigen is een ander merk Pepermunt populair dan bij de Hervormden !

Zou snoepgoed de eukomene kunnen bevorderen ? :)

Reactie van Dirk Troost op 20 April 2024 op 17.04: Ja, pepermunten uitgedeeld van de rol aan ieder gezinslid tijdens de kerkdienst was vaste prik in mijn jeugdjaren. Kleinere en zachtere ‘Wilhelmina’s’ alsook de grotere en stevigere ‘King’s’ (Kwaliteit In Niets Geëvenaard).

Reactie van A.L. Longayroux op 20 April 2024 op 18.31: @ Dirk je hebt je naam mee. Zo ´ n pepermuntje onder de dienst ws voor jou een troost bij zoveel stichtelijke aanbevelingen :)

Faam blijkt het pepermunt merk voor hervormden ,King voor de Gereformeerden. Geloof en smaak blijken te verschillen (lachen maar ).

Reactie van Henri Bik op 23 April 2024 op 13.58: Drop is niet iets wat ik echt mis, dus dat neem ik niet mee wel; Jonge Jenever Ketel 1, Bols Corenwijn, Conimex Kroepoek, Beemster Graskaas en... diepgevroren Zoute Haring en Gerookte Paling, daar heb ik zelfs een compressor koel/vrieskistje op 12 volt voor aangeschaft.

Kaas en zoute haring + Corenwijn