Nederlanders.fr

Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!

Teff is een 'superfood" uit Ethiopië, dat daar al vele honderden jaren als basisvoesel wordt gebruikt. Nu heeft een Nederlander het patent verworven op toepassingen van teff. Teff is een graan dat bovengemiddeld rijk is aan eiwitten, vezels en mineralen als calcium, magnesium en zink. Bovendien bevat teff in tegenstelling tot bijvoorbeeld tarwe en spelt geen gluten.
Ethiopië is er niet blij mee en spant een rechtszaak aan tegen dit patent. 

Terecht of niet terecht?  Is het moreel aanvaardbaar patenten te verkrijgen op toepassingen van voedselsoorten die in een ander land als basisvoedsel dienen? 

Bedrijven investeren miljoenen in de ontwikkeling van nieuwe plantensoorten. Het is natuurlijk terecht dat deze daar ook iets voor terug willen. Maar hier is eigenlijk geen spraken van grote investeringen.

Hans van den Bos

Bron;

https://www.volkskrant.nl/kijkverder/2018/voedselzaak/artikelen/eth...

Weergaven: 1905

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn. 

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20180814, Overheid

Reactie van Jeannette op 14 Augustus 2018 op 12.30
Tja, de vraag stellen is hem eigenlijk ook tevens beantwoorden....
Reactie van Jeannette op 14 Augustus 2018 op 12.39
Simpelweg niet kopen; het gaat dezelfde weg als quinoa dat nu onbetaalbaar is geworden voor de oorspronkelijke eters ervan in de Andes.....
Reactie van edith janzen op 14 Augustus 2018 op 12.49
Volgens mij maakt dit geen kans bij het patent-bureau. Misschien recepten en specifieke toepassingen wel, maar het telen van deze graansoort lijkt me niet zomaar te patenteren te zijn.
Reactie van Barbara Dumont op 14 Augustus 2018 op 13.50

Eens met Jeannette : niet kopen. Die hele superfood-hype is kul. Als je "gewoon" eet krijg je binnen wat je nodig hebt. En waarom etenswaren kopen die duizenden kilometers moeten reizen, alleen omdat er zoveel zus of zo inzit? hartstikke onecologisch, peperduur en in mijn ogen : knettergek! 

Reactie van Hans van den Bos op 14 Augustus 2018 op 16.15
Jeanette en Barbara

Er zijn in Nederland alleen al 170.000 coeliakie patiënten, die zijn aangewezen op een glutenvrij dieet. Het gaat mij dan ook niet om supervoedsel, waarin ik niet erg geloof, maar over de morele vraag of dit soort patenten mogelijk moeten zijn.
Het patent is al toegekend. Het wordt nu door Ethiopië aangevochten. Het is volgens de aanvragers nooit de bedoeling geweest om alle rechten op dit voedsel, dat nu een nieuwe hype aan het worden is en waaraan dus veel geld te verdienen valt voor het arme Ethiopië en Eritrea, op te eisen. Maar het staat wel zo algemeen in het patent genoemd.
Stel je eens voor dat men hetzelfde doet met tarwe!
Reactie van suzywong op 14 Augustus 2018 op 17.12
https://www.lemonde.fr/afrique/article/2018/07/13/en-ethiopie-la-gu...

dit is een artikel uit Le Monde, inderdaad een typische VOC mentaliteit zoals Johan hierboven stelt
Reactie van Hans van den Bos op 14 Augustus 2018 op 18.01
Of je dit nu een typische VOC mentaliteit moet noemen, lijkt me onjuist. Ik ben best trots op ons VOC verleden. Dit soort zaken doet zich overal ter wereld voor. Kijk maar eens naar de farmaceutische industrie, waar oude en verlopen patenten voor gangbare medicijnen opnieuw worden gepatenteerd.
Reactie van suzywong op 14 Augustus 2018 op 18.37
ok Hans koloniale mentaliteit dan

Overleden
Reactie van Boudewijn Bolderheij op 14 Augustus 2018 op 21.33

.
Een schande: een patent op voedsel.


Overleden
Reactie van Boudewijn Bolderheij op 14 Augustus 2018 op 21.54

.
Het kan zijn dat ik het helemaal fout heb, dan hoor ik het graag!

Een Nederlands stel was duidelijk de weg kwijt op het Spaanse platteland.
Wij boden onze hulp aan.
“Wij zoeken een restaurant.”
U bent net langs een reclamebord gereden van het beste restaurant van de streek.
“Ja, maar het moet wel -glutenvrij- zijn.
Excuses, dat weet ik niet.
Wij weer weg.

Verder rijdend vraag ik aan Janine:
Gluten zitten toch alleen in granen?
Ja, en alleen in moderne gewassen, niet in de oudere soorten.

Wat maakt het dan uit of een restaurant -glutenvrij- is?
Je laat het brood weg en je eet -glutenvrij-.

Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels. 

Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!

Wordt lid van Nederlanders.fr

GA DIRECT NAAR:

Booka.place - Webstudio 24

Laatste nieuws uit Frankrijk

© 2024   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden