Het gebruik van planten in Frankrijk. Over brandnetelsoep, paardenbloemensla , cannabis en meer.

Geachte Forumleden,

In het vroege voorjaar zie je mensen in Frankrijk wel in weiden scharrelen om jonge blaadjes van de Paardenbloem te oogsten. Die worden toegevoegd aan een salade. Het moet ook mogelijk zijn van brandnetels , soep te bereiden. Het is mij hier in Frankrijk nog niet voorgezet.

Natuurlijk heb je planten zoals basilicum, uiensoorten , knolselderij etc. die in de keuken worden gebruikt. Voorts kent men geurkruiden waarvan Lavendel in Frankrijk wel de hoofdrol speelt.

Je kan je afvragen wie ooit op het idee is gekomen om bijvoorbeeld broccoli te eten.

Op dit moment is het de Franse botanicus François Couplan die het eten van 'wilde' planten propageert. Hij houdt lezingen en excursies en heeft al veel boeken op zijn naam staan over dit onderwerp.

Bij toeval kwam het woord Cannabis langs want de echtgenoot van onze huiskapper heeft voor deze teelt een vergunning, zo liet zij zich ontvallen. (Naast cannabis teelt hij ook medicinale planten.)

Van cannabis plant die ook als hennepplant bekend is, wordt marihuana en hasj gefabriceerd. Het laatst genoemde product is een hars de als een soort maggiblokjes de markt op komt :)

Het internet leert dat Frankrijk vroeger een belangrijke cannabis/hennepteelt kende, omdat de scheepvaart veel henneptouw vroeg.

Nu wordt nog op zo'n 6000 ha hennep verbouwd in Frankrijk waarvan de meeste hennepplantages in de Loire- en Sarthe streek liggen, zo stelt de info van het internet. Het wordt vooral gebruikt voor de papierfabricage zo stelt de info.

Ofschoon ik vroeger pijp- en sigarenroker was , heb ik nooit de behoefte gevoeld andere zaken te roken als tabak- :)

Tot voor kort was zowel het bezit als het gebruik van cannabis volgens de Franse wet strafbaar ! Meer dan >200 gr. in bezit--> boete 150 euro ! ( indien niet direct betaald)

Een saillant punt is wel dat de Fransen de grootste consumenten van cannabis in Europa zijn !!!

Zou voor sommige Fransen een goed glas wijn toch niet voldoende zijn :-)

Reactie van Robert T op 24 September 2023 op 12.01: Ter aanvulling op bovenstaand: Het is nu in 2022 en dus 7 jaar later dan 2016 en iets genuanceerder komen te liggen in de tijd dat France de grootste cannabis gebruikers zouden zijn.

Voor hen die zich verder willen verdiepen in de EU statistieken de volgende EU rapportage Europees Drugsrapport: Trends en ontwikkelingen 2022

https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&sou...

Reactie van Jeannette op 24 September 2023 op 23.08: Cannabis/hennep worden wel vrolijk door elkaar gebruikt en op 1 hoop gegooid. Ik woon in de Loirestreek vlak bij de Sarthe en inderdaad wordt hier veel hennep geteeld. hoewel de planten aan het einde van de zomer dezelfde de geur verspreiden hebben ze niks met cannabis van doen!

Reactie van Frans op 25 September 2023 op 8.24: Beste Robert, de aangehaalde website is integraal gesponsord en samengesteld door een wietzadenfabrikant, hier vindt je geen enkele neutrale info, wel veel doelbewust vervalste.

Sommigen noemen mij expert terzake omdat ik 55 jaar ervaring heb met alles wat met cannabis te maken heeft en zelfs sites als Jellinek van juiste en gecontroleerde info voorzien heb.

Een raad ivm het letterlijk levensgevaar van cannabis : bekijk de ( indien beschikbaar ) statistieken van de oorzaken van zwaargewonden en doden in het verkeer in diverse europese landen: je zult verbijsterd zijn dat in heel wat landen de hoofdoorzaak NIET ALCOHOLGEBRUIK is maar cannabisgebruik, alhoewel het aantal gebruikers gemiddeld meer dan 10 à 20 x lager ligt.

Hoe komt dat? Alcohol is 'uitgewerkt' na hooguit 2 u; volgens een europese richtlijn moet na cannabisgebruik 24 u gewacht worden om zich in het verkeer te begeven, volgens mijn eigen observatie en ervaring is dit zelfs niet voldoende. HET probleem is dat de 'gebruiker' geen enkel zicht heeft op zijn eigen toestand qua zintuigen en reactiesnelheid bvb, met desastreuze gevolgen.

De geconstateerde gevolgen op gebied van zenuwstelsel en longentoestand is héél erg zorgwekkend, ook is de ontwikkeling van die organen grondig verstoord.

The Washington Post publiceerde in April een hoofdartikel, zeer onvolledig en tegelijk zeer toegankelijk over dit drugsprobleem, voor velen een eyeopener en getuigend van veel moed van de redactie.

Wie wat specifiek te vragen heeft mag me altijd contacteren.

Francois

Reactie van Jeannette op 25 September 2023 op 12.53: wietolie of CBD-olie is weer wat anders, daar zit bijna geen THC in, de stof waar je "high" van wordt. Overigens schieten de CBD-winkels als paddenstoelen de grond uit in Frankrijk....

Reactie van A.L. Longayroux op 25 September 2023 op 17.32: Dank mensen voor jullie aanvullingen en reacties. Bravo !

Reactie van Louise (68) op 26 September 2023 op 8.16: @Ernst Detering: toch heel erg opletten dan als je de weg op gaat! https://www.service-public.fr/particuliers/actualites/A16677

Reactie van Robert T op 26 September 2023 op 20.26: Ha Frans, dank voor je opmerking....dat was een vergissing inderdaad ik heb de verkeerde link gestuurd....

het is deze en tevens inderdaad bovenaan que gebruik wiet

https://www.emcdda.europa.eu/media-library/cannabis-use-last-year-e...

Reactie van loes Heil op 27 September 2023 op 23.06: Het voojaarsblad van de paardenbloem heet pissenlit en is zeer smakelijk. Jonge blaadjes van de dove netel werden in de oorlog gekookt en als alternatief voor spinazie gegeten. Jonge stengels van de brandnetel daarvan wordt het zelfde verteld maar was voor mij als kind moeilijk te verteren. Wanneer men geen geld heeft om de honger te stillen dan kan men gaan kauwen op de zaden van de doornappel en visioenen krijgen. Al kauwende op deze giftige zaden ging Bernadette Soubirous Maria zien. Tot in de 50er jaren werden in Frankrijk blikjes met 48 pastilles Houdé verkocht. In de pastilles zit chlorhydrate de COCAÏNE !