Haring in Parijs gezocht

Beste Landgenoten,
kent iemand een adres voor verse haring in Parijs ?
Die retourtjes elk weekend beginnen prijzig te worden !

Bedankt !

Ole

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20131116, Parijs, Te Koop Gevraagd

Reactie van Ole Dufour op 17 November 2013 op 16.52: Beste Pierre,

gaat het om verse haring, zoals je die bij de kraam koopt in Nederland ?

Reactie van Ole Dufour op 17 November 2013 op 18.21: Ok, weer wat geleerd ! Merkwaardig dat die hier dan niet te koop is.

Reactie van Joost KUBBE op 18 November 2013 op 2.33: Vraag je visboer in Parijs naar "hareng vierge" = maatjes (maagdjes) haring. Hij moet die in Rungis kunnen vinden, als ik me goed herinner omder de naam "petites vierges", vers schoongemaakt, ingevroren in vacuüm zakjes van 2 stuks. Na open maken moet je ze allebei opeten (dat is geen straf), een dag bewaren is te lang. De bevroren zakjes kun je gerust een maand bewaren.