Gezocht: beheerderskoppel per 1 maart 2019 voor Château de Lastours in Espalais (82)

Van droomkasteel naar een 15^e eeuws Château ?????

Gezocht per 1 maart 2019 : assistent-beheerders(echt-)paar, met optie tot beheerders(echt-)paar na 3 jaar, voor Château de Lastours in Espalais (Tarn & Garonne 82), gelegen tussen Bordeaux en Toulouse, op 5 auto minuten rijden van de A62 (afslag 8 Valence d’Agen).

Château de Lastours is een kasteel daterend uit de 15^e eeuw en sinds ruim 15 jaar in bezit van de huidige eigenaar. Het bestaat uit 5 chambres d’hôtes, 4 grote appartementen, 6 studio’s gesitueerd in de voormalige paardenstal (waarvan 2 nog in aanbouw, gereed mei 2019) en een salle de réception van 200m2, waar in de zomer periode veel bruiloften plaatsvinden. Daarnaast is nog een vrijstaand pand aanwezig wat momenteel als opslag dient, maar voor verdere exploitatie gebruikt kan worden (wellnesscenter, luxe appartementen ,??????).

Ter ondersteuning en op termijn ter vervanging van het huidige beheerders echtpaar, zijn wij op zoek naar een energiek koppel per 1 maart 2019 voor verdere uitbouw van onze activiteiten, het verhogen van het service niveau en het ontwikkelen van nieuwe concepten.  Na een gedegen inwerkperiode (3 jaar) en bij gebleken geschiktheid is het de bedoeling  de eindverantwoordelijkheid over te nemen van het huidige echtpaar.

De toekomstige taken bestaan uit:

• Onderhoud tuin
• Onderhoud gebouwen
• Kleine reparaties
• Onderhoud zwembad
• Schoonmaak kamers
• Verzorging linnenkamer (wassen, drogen, strijken)
• Sales & Marketing (inclusief E-Marketing: facebook, instagram)
• Beheer reserveringen
• Administratie/ boekhouding
• Verzorgen Table d’hôte, thema-avonden, groeps lunches/-diners, diners t.b.v. de bruiloften
• Inkoop
• Beheer contracten partners

Er is een dienstwoning (appartement, wordt ter beschikking gesteld) in het kasteel aanwezig.

Wij zoeken een duo met de navolgende karakteristieken:

• Ervaring in de hospitality branche
• Beheersing van de vreemde talen: Frans, Engels, Duits en (niet vereist) eventueel Spaans
• Creatief en innovatief
• Kostenbewust
• Gastheerschap hoog in het vaandel
• Kennis van de Engelse “wedding-market” is een pré.

Voor meer  informatie kunt u contact opnemen (bij voorkeur per mail) met:

Ruud HAM

3, Route d’Espalais

82400 Espalais

FRANCE

reservation@chateaudelastours.eu

Tel. (0033) 06.24.24.24.66

www.chateaudelastours.eu