Frans alternatief voor Unox rookworst voor bij de boerenkool

Boerenkool gevonden bij Grand Frais, maar zoeken nu een goed alternatief voor de Unox rookworst om het geheel toch compleet te maken deze winter.

Uw advies wordt op prijsgesteld

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20171119, Kunst en Cultuur

Reactie van suzywong op 19 November 2017 op 18.32: morteau en montbéliard zijn heerlijk. In Unox worst zit nauwelijks vlees.

Overleden Reactie van Susan op 19 November 2017 op 18.40: Sequoia unox worsten zitten niet in deeg ook niet in darm , zoals de slager die maakt , maar in een soort plastiek
in Duitsland maken ze , de slagers dus , de beste worsten en in Gelderland

Reactie van Harry van Wees op 19 November 2017 op 18.41: Het verschil tussen de morteau en de montbéliard is dat de eerste langer gerookt wordt terwijl de tweede ook komijnzaad bevat. De morteau herken je aan het stukje hout dat in de knoop zit. Deze is ook wat dikker dan de montbéliard.

Beide voortreffelijke producten.

Overleden Reactie van Susan op 19 November 2017 op 19.11: ja Harry maar de vraag is zijn die ook te koop in de Lot et Garonne?

Reactie van edith janzen op 19 November 2017 op 19.38: Bij onze Grand Frais zag ik de naam chou frisé, maar het leek me eerder Groene Kool. Boerenkool is een steel met dan weer links dan weer rechts een genervd blad, eindigend in een krullend breed blad. Dus geen bol met rondom gevouwen bladeren. Kortom, ik zou graag boerenkool hebben hier, maar heb hem nooit gevonden. Behalve als sierplant in een park. Maar durfde hem niet te eten, vanwege mogelijke bestrijdingsmiddelen.

Reactie van Dia op 19 November 2017 op 19.56: Er is nu toch Hema in Frankrijk?Dia heeft heerlijke biologische rookworst

Reactie van Harry van Wees op 19 November 2017 op 19.57: Ja je vindt die in elk grote kruidenier. Bij auchan b.v ook van het eigen merk en die zijn prima van smaak

Reactie van leo en Angela Struijk Salvetti op 19 November 2017 op 20.42: Edith,

Bij Grand frais in Perigueux (24) echt te koop, maar in verhouding met nederland prijzig.

E1.99 per 2 kleine stronken. Gaan nu testen of dit genoeg is voor 2 personen

Reactie van Gerard op 19 November 2017 op 23.02: hoe kan je dat wegkrijgen unox rookworst gewoon vers bij de slager........ja toch

Reactie van Maria op 20 November 2017 op 7.31: Bij de biocoop hier in 17 zag ik ook chou kale. Zelf, als ik stamppot eet gebruik ik gerookte tahoe. Heerlijk als worst vervanger. Ook dun gesneden past de gerookte tahoe ook onder een gebakken eitje. Misschien een goed idee voor als je eens een dagje vleeseten wil overslaan.