E 621 'Mononatriumglutamaat' oftewel 'Vé-tsin' - Gezondheidsrisico's

Voor een man op mijn leeftijd van 70 lentes is het niet uitzonderlijk een gezwollen prostaat te hebben waardoor men er 's-nachts vaak uit moet om te plassen. Na 6 jaar lang daar een prettig pilletje tegen te hebben geslikt werd het me afgelopen voorjaar te gortig toen dat pilletje kennelijk niet erg veel meer hielp en besloot een schoonmaakactie van de prostaat te ondergaan, een kleine operatie zegmaar die onder plaatselijke verdoving plaatsvond en buitengewoon goed verliep. BON!

Echter na een half jaar kwamen de klachten weer terug. Te weten: Vaak moeten plassen- vooral 's -nachts, gauw moe, slaperig, duizelig, neiging tot zwaarlijvigheid, onvoldaan gevoel na het eten, dus zelfs met een volle maag nog hongerig zijn.

Na een gebroken nachtrust kortgeleden van 7x er uit te zijn geweest realiseerde ik me de vorige avond SOEP te hebben gegeten en de twee avonden er voor ook! Het gaat niet om de hoeveelheid vloeistof, maar om het product dat er in zit. Daar kwam ik pas achter toen ik de samenstelling van die verrukkelijke bouillonblokjes achter op de plastic doos las, E 621 als smaakversterker. E 621 gegoogeld en daar kwam de hele lijst van mijn klachten tevoorschijn op een site die waarschuwt tegen de gezondheidsrisico's!

Er staat o.a. dat E 621, bij ons goed bekend als een smaakversterker in de Chinese keuken 'Vé-Tsin', niet op iedere gebruiker die effecten heeft, sommige mensen hebben er nooit last van of pas na een jaar of 50 zoals ik, maar anderen hebben vaak na een Chinees maal al hoofdpijn. De lijst ging verder met kans op depressies, schizofrenie, woedeuitbarstingen, maag- en darmkanker en nog zo wat dat wij onszelf- en onze omgeving liever niet aandoen. Tenslotte ook: Gezwollen Prostaat.

De soep die ik dacht geheel vegetarisch gemaakt te hebben, gemalen verse groenten met twee groentenbouillonblokjes er in bleek de boosdoener te zijn. Vervolgens alle vleeswaren, kant- en klaar maaltijden etc. op voorraad in keukenkastjes, in de koelkast en in de vriezer letterlijk onder de loupe genomen om daar in de kleine lettertjes bijna overal E 621 in tegen te komen! In Worst, in Pizza's in sommige Sojasausen. Tsja, als je dan ook nog aardappelen of macaroni kookt met een zelfde bouillonblokje er in in plaats van keukenzout, graag soep eet en af en toe wel eens een 'opkikkertje' neemt door een kopje bouillon te nemen in plaats van thee? Dan loop je zoals in mijn geval het risico die hele lijst klachten op je af te roepen. Dit zal ik de uroloog bij de volgende routinecontrole vertellen, ook het vervolg er op:

We zijn nu 2 weken verder. Twee weken waarin niets gegeten is waar deze smaakversterker in zit. Het totaal aantal keren dat ik in 24 uur moest plassen is van 17x binnen een paar dagen teruggevallen tot 7x per etmaal.

In het BIO-vak van de supermarkt een pakje Bio-Kippensoep tegengekomen waar idd die smaakmaker niet inzit. Dit product getest en in orde bevonden. Geen enkel negatief effect.

Voor het geval u de verschijnselen kent maar de oorzaak nog niet en net als ik tot die mensen behoren die iets teveel van dat product dagelijks tot zich nemen en er net als ik dan kennelijk niet zo goed tegen kunnen, bij deze!

(N.B. Het goede oude Maggi bouillonblokje zegt volledig plantaardig te zijn, al staat er rustig op het pakje dat er zout in zit, maar bevat geen E-nummer-producten)

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20181014, Woningbeheer en Huishouding

Overleden Reactie van Koos Dulfer op 15 Oktober 2018 op 17.22: @ Theodora, Ja, dat heb ik op die site ook gelezen. Op div. andere sites samen het lijstje klachten gevonden die mij op maat gesneden leek.

Natuurlijk zijn lang niet alle E-nummers slecht. We mogen ons in de meeste gevallen zelfs gelukkig prijzen dat ze er in zitten als conserveermiddel. Zonder zou het misschien in sommige producten zoals vleeswaren een gevaar voor de volksgezondheid zijn. Maar goed, als wij bepaalde lichamelijke reacties waarnemen die te relateren zijn aan bepaald voedsel, kan het in sommige gevallen zinvol zijn om de samenstelling daarvan eens heel goed te bestuderen.

Waar het mijzelf betreft is het gelukkig verder leven zonder- of uiterst minimaal gebruik van producten waar E621 inzit en in het algemeen is de boodschap; meer- en beter puur voedsel kiezen. Gewoon vers kopen op de markt. Verder liefst zonder verpakking meteen zó de boodschappentas in. Zo snijdt het mes aan twee kanten. (Plastic)verpakking zo veel als mogelijk vermijden was de laatste tijd toch al in zekere zin een sport geworden.

Reactie van Bert op 15 Oktober 2018 op 17.26: Dat klopt Koos ,E 948 is zuurstof !

Reactie van marielle op 16 Oktober 2018 op 7.31: Ben het met Aramon eens....curcuma, en neem vooral dan de bio versie , is een zeer goed anti ontstekingsmiddel. Ik gebruik het heel veel in mijn gerechten. Wel zwarte peper er bij gebruiken.

Je kunt het ook aan honden geven ivm artrose : 1 theelepel met een heel klein beetje zwarte peper ( zonder peper werkt curcuma niet) en een eetlepel olijfolie op hun eten. 2 x per dag , wanneer ze 2 x per dag eten anders 2 theelepeltjrs. Ze vinden het nog lekker ook.

Overleden Reactie van Koos Dulfer op 16 Oktober 2018 op 9.50: @Aramon @Mariëlle: Bedankt voor de tip!

Reactie van Jan Denissen op 16 Oktober 2018 op 18.00: Tip voor de liefhebber:Ik heb in april dit jaar zelf Curcuma en Gember (wortels die je in elke bio winkel kunt kopen) in een grote pot geplant en zie het resultaat is geweldig. Flinke knolllen van een mooie plant. Doe er jullie voordeel mee.
Overigens iedereen bedankt voor de medische tips.

Overleden Reactie van Theodora Besse op 16 Oktober 2018 op 19.06: WEG MET ALLE GROEPEN!!!

Overleden Reactie van Koos Dulfer op 16 Oktober 2018 op 19.32: @Alexander; ik kan je helemaal volgen. Dat ik er toch voor gekozen heb om mijn plaservaringen statistisch weergegeven over dag- en nacht in relatie met een bepaalde smaakversterker via deze site te delen is omdat een significant deel van de leden net als ik zelf op zekere leeftijd in LDF neergestreken zijn en in die levensfase is het niet uitzonderlijk dat geschetste problemen bij mannen voor kunnen komen en het in sommige gevallen met deze informatie hopelijk weten te voorkomen.

Overleden Reactie van Koos Dulfer op 16 Oktober 2018 op 20.19: @Aramon; Een paar jaar geleden een documentaire op een Franse kwaliteitszender gezien over het verschil in 'medicijnverbruik' tussen NL en FR. Men vroeg zich af waarom er in NL 3x minder medicijnen voorgeschreven werd dan in Frankrijk en, dat de mensen in NL statistisch op Japan na toch wel mooi het oudst ter wereld worden.

Er woedde een discussie over de mogelijkheid dat de medische wetenschap in NL misschien op het niveau in F voor zou kunnen lopen, anderen weerlegden dat. Maar, men was het er mee eens dat de farmaceutische industrie er alle belang bij had en dat die alreeds in de opleiding van medici een te dwingende vinger in de pap had. Kort-door-de-bocht; niet de oorzaak van een probleem bestrijden, maar de gevolgen.

Het deed (en doet me nu weer) denken aan mijn oude huisarts in Den Haag die ik ooit bezocht met een forse griep onder de leden. Tja zei die, ik kan je iets voorschrijven, dan ben je na een week beter, maar als ik het niet doe ben je dat ook. Vervolgens; je zou een doosje antiegrippine kunnen kopen voor 4,95 Gulden om een beetje op te kikkeren, maar beter een fles Indian Tonic voor 79 cent want daar zit veel meer kinine in!

Toevallig vandaag in het nieuws op BVN TV; twee kamerleden dienen een plan in om 'preventief en curatief' gezond- natuurlijk eten en meer bewegen te promoten in plaats van medicijnen te gebruiken.

En dan kom ik via deze omweg weer terug bij de kop van dit draadje: Als ik 7 jaar geleden geweten had welk effect E621 op mijn prostaat had en beter gezond onbewerkt voedsel gegeten had, had ik misschien niet 6 jaar lang er medicijnen tegen hoeven te slikken.

Reactie van Frans op 17 Oktober 2018 op 9.30: Zelf let ik er al 30 jaar op n
bij aankoop van bvb bouillonblokjes , pizzas en ALLE bereide zaken of glutamaat bij de ingredienten zitj, zo ja, direct terug het rek op, dit wil ook ik niet in m'n lijf!!!

Overleden Reactie van Susan op 17 Oktober 2018 op 15.28: ik gebruik al jaren bouillon blokje van Knorr en daar staan geen E nummers op ik heb ook nooit hoofdpijn door dit gebruik .

Wouter Klootwijk had eens een prachtig programma Het ontstaan v.d. bouillonblok. jammer dat hij geen progr meer heeft.