Chef kok gezocht op camping zuid Frankrijk

We zijn op zoek naar een Chef-Kok voor het zomer seizoen 2013.

 We zijn opzoek naar een zelfstandige kok die het leuk vindt om 5 dagen in de week te koken voor het seizoen van 2013 op Camping Les Ormes ( 27 april tot 14 september).

We gebruiken graag producten van de streek en willen deze streek gerechten aan de gasten aanbieden.

Je mag zelf de menu's samen stellen.

We hebben per dag een vast 3 gangen menu, zaterdag is het " Pasta avond" omdat dan de meeste gasten aankomen , zondag en vrijdag eten we wat de " Pot schaft " (Table d’hôtes sfeer), op dinsdag hebben we " Vismenu" en op woensdag serveren we " menu  Gastronomie"  (6 gangen menu).

Je moet rekenen op 40 a 70 gasten per avond.

We organiseren ook feestavonden met buffet of BBQ.

Je haalt zelf  de boodschappen en ben je  verantwoordelijk voor de voorraden. Je zult hulp in de keuken hebben van 1 of 2 personen dat ligt aan de voorbereidingen dit kun je zelf aangeven.

• Salaris in overleg
• Maandag en donderdag vrij
• 5 maanden contract
• enige kennis van de Franse taal is een pre

Ben jij enthousiast en wil je lekker de zomermaanden in frankrijk zijn  stuur dan je CV met motivatie naar :

info@campinglesormes.com

tel : 0033 5 53 36 60 26

mob : 0033 7 60 76 53 03