Bag In Box (BIB) wijn

Iedereen weet dat dure wijnen doorgaans beter smaken dan goedkope wijnen. Maar ja, het kan niet altijd feest zijn en door de weeks wordt dan een slobberwijntje gedronken.

Een slobberwijntje kost al gauw 4 Euro per fles en als je die zelfde wijn 'en vrac' bij de wijnboer koopt betaal je zoiets als 1,20 per liter. Je kan dus met een flinke container wijn gaan kopen maar als er lucht bij komt loopt de smaak snel terug.

De oplossing kan zijn om die flinke hoeveelheid wijn in flessen te bottelen. Je moet dan die flessen verzamelen, schoonmaken en kurken kopen; op zich geen probleem. Een andere manier kan zijn om die container over te gieten in een aantal bidons van zeg 5 liter en die goed luchtdicht te sluiten. Je drinkt dan steeds een bidon leeg. Als er wat mis gaat is de schade beperkt tot dat ene (niet meer volle) bidon.

Het liefst zou ik die wijn in een Bag In Box willen doen. Een aangebroken BIB kan je 30 dagen goed houden. Alleen de vraag voor mij is hoe doe je dat? Zijn er lege BIB's te koop? En is er speciale apparatuur voor nodig om de BIB te vullen? Vul je door het kraantje of moet de een gat bovenin het plastic maken en dat weer dichten?

Wie kan mij met BIB's met informatie op gang helpen?

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20161026

Overleden Reactie van Susan op 26 Oktober 2016 op 21.22: Victor ik vraag me af of je lekkere wijn kan kopen voor 1.20 per liter en waar?
wat een gedoe omdat in een BIB te doen of drink je zoveel wijn dan ?

Reactie van suzywong op 26 Oktober 2016 op 22.35: 1,20/liter, ja dat kan je wel een slobberwijntje noemen!

Reactie van Victor op 27 Oktober 2016 op 8.09: Re Bert: Reuze bedankt, ik wist niet dat je het kraantje er uit kon halen.

Re Suzan: Bij verschillende wijnboeren in de Cahors streek, o.a. bij chateau de Gaudon in Vire sur Lot. De wijn heet Gaudon Exception. Prijs per fles 5,00, prijs per doosje van 6, 4.00, prijs en vrac 1,20.

Overleden Reactie van Boudewijn Bolderheij op 27 Oktober 2016 op 8.28: .
Het lijkt mij meer een hobby:
Zo goedkoop mogelijk drinken en wat te doen hebben.

Wat dat betreft is het leuker om het bij flessen te houden.
Wil je toch over gaan op BIB's, kijk in een paar afvalcontainers.

Nu ik dit tik, doet die vrac-boer het niet direct in bidons?
Los meenemen lijkt mij moeilijk.

Boudewijn

Reactie van Victor op 27 Oktober 2016 op 8.33: Correctie: Chateau de Goudou

Reactie van Ludique op 27 Oktober 2016 op 9.36: Chateau Migraine?

Overleden Reactie van Susan op 27 Oktober 2016 op 9.37: http://www.chateaudegaudou.com/
nou ik zal eens kijken daar als ik naar de Prayssac markt ga .

Reactie van Janny O. op 27 Oktober 2016 op 10.03: Wat kunnen mensen zich toch druk maken over de smaak van een ander. Als Victor die wijn lekker vindt, of goed genoeg, waarom dan van die denigrerende opmerkingen?

Janny

Overleden Reactie van Susan op 27 Oktober 2016 op 10.06: kom kom Janny een beetje humor kan toch wel

Reactie van Marijke op 27 Oktober 2016 op 10.11: Wij kopen ook "slobber"en vrac maar letten er op dat de wijn min. 13% is... dat maakt voor ons het verschil, die is dan per liter een euro duurder. Witte wijn mag 12 % zijn. Wij maken er een dagje werk van de gespoelde flessen die wij na gebruik altijd onderste boven wegzetten gaan we eerst spoelen met kokend water voor we weer gaan vullen. En dan het vullen doen we samen en zo zijn we gezellig een tijdje bezig. Wij halen onze wijn in Meurseault Bourgogne. Maar wij staan ook open voor adressen van wijnboeren die wijn en vrac verkopen in andere delen van Frankrijk. Omdat we nog al eens met de camper op pad gaan en dan zo op de terugweg wat kunnen proeven/kopen.