Alle regels voor chambres d’hôtes en gîtes op een rij

Op dit forum worden met grote regelmaat vragen gesteld over de regels t.a.v. kleine toeristische bedrijven. Ik heb altijd geprobeerd om daar snel op te reageren en ik zal dat blijven doen, maar nu is er een mooi nieuw overzicht verschenen van alle regels voor chambres d’hôtes en gîtes-exploitanten. Voor slechts €16 ts downloaden van de site van de onvolprezen Franse overheidsorganisatie APCE: http://boutique.apce.com/tourisme-nature-monde-rural/6-gites-ruraux...

Het rapport gaat in op typische investeringen die nodig zijn voor een klein toeristisch bedrijf. Eer wordt ene eerlijk verhaal geschetst: de APCE waarschuwt ervoor dat bijna niemand van alleen een klein toeristische bedrijf kan leven en dat er dus sprake moet zijn van een aanvullende bron van inkomsten en/of een succesvolle campagne om voor- en naseizoen gevuld te krijgen. En dat laatste vereist een zorgvuldige doelgroepbenadering. De Franse overheid waarschuwt ook dat deze activiteit niet ongereglementeerd is! Voor een table d’hôte is een uitgeklede restaurantvergunning nodig en een ééndaagse opleiding, voor het schenken van alcohol buiten de maaltijd om een zwaardere opleiding en een drankvergunning, om maar ene paar dingen te noemen. Deze activiteit kan worden ondergebracht in verschillende belastingregimes en in sommige gevallen kan de classificatie van gîtes belastingvoordelen opleveren.

Een puntje van kritiek van mijn kant: het rapport spreekt van het ‘nieuwe régime van auto-entrepreneur’ die zeer geschikt is voor een klein toeristisch bedrijf. Dat is nodeloos verwarrend. Het nieuwe régime voor auto-entrepreneur is niets anders dan inschrijving als entreprise individuelle bij de Chambre de Commerce, waarbij voor hetzelfde belastingregime kan worden gekozen als die van de auto-entrepreneur.

Wim

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20150601, Midden- en Kleinbedrijf

Reactie van adrien f op 2 Juni 2015 op 20.00: Even voor Sandra Anema, die opfris cursus voor groot rijbewijs is voor je FIMO, een chauffeurs diploma. En die cursus heet AFCOS. En kost dus zo'n 1000 €. Moet je elke 5 jaar doen en ook medische keuring ja.

Reactie van Wim van Teeffelen op 2 Juni 2015 op 20.31: Dank je wel, Theodora, voor je aardige woorden. En maak je geen zorgen, ik blijf nog wel even (zolang dit forum blijft bestaan, en anders op een ander forum). En zolang Frankrijk de regels voortdurend blijft aanpassen, anders heb ik niks meer te doen, haha.

En Boudewijn...ach, die achtervolgt me al jaren als een stier. Hij heeft mij ooit aangewezen als zijn rode lap.

Wim

Reactie van Wim van Teeffelen op 3 Juni 2015 op 0.01: @Ronald, de grootste cursusgever op dit gebied is UMIH, zie hier http://www.umihformation.fr/ en kijk dan onder 'permis d'exploitation chambres d'hôtes'. Het spijt met van de naamsverwarring, dit is feitelijk de exploitatiecursus voor table d'hôtes, die zowel door chambres d'hôtes als door gîtes-exploitanten mag worden aangeboden, dus de titel is enigszins misleidend. Het klopt dat er niet altijd en overal voldoende belangstelling is voor deze cursus, maar dat hij 'niet nodig' zou zijn is onjuist: als je table d'hôtes aanbiedt is de cursus verplicht, tenzij je daarnaast een Licence II, III of IV aanvraagt en de 2,5-daagse cursus doet.

In deze maand (juni 2015) wordt hij gegeven in de volgende departementen: 06, 14, 30, 31, 44, 58, 75, 77 en 81. In andere departementen in juli of later. De cursus wordt ook nog door enkele andere organisaties aangeboden.

De 1-daagse alcohol-cursus is de verkeerde: dit is een opfrissingscursus die verplicht is voor mensen die al 10 jaar een drankvergunning exploiteren!

Wim

Reactie van Ada op 3 Juni 2015 op 22.42: Wanneer je als chambre d'hôtes nu geen drank gaat schenken of table d'hôte gaat serveren, heb je dan ook een formation nodig?