Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
Weergaven: 6439
_____________________________
☑️ Beste plaatser van dit bericht,
fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.
_____________________________
Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.
Volgens deze uitleg zijn het 2 verschillende snacks:
Jaap de mensen willen veel voor weinig en voor 9 ct kan ik echt geen frikandel maken ik ben 0.30ct kwijt per stuk en daarbij komt nog een paar ct voor de kruiden dat is alleen aan vlees en dan wil je nog wat verdienen dus vinden de mensen het veel te duur
@Henk,
Helemaal mee eens hoor, die prijs/kwaliteit benadering.
Maar even. Waarom die reactie naar mij? Heb ik iets over prijs/kwaliteit gezegd?
Ik weet niet anders dat een frikandel zo'n rond staaf van een cm of 20 is. Ik heb hier in de vriezer die dus, van Beckers. Een frikadel, zonder n is een gehaktachtig iets, vaak in de vorm van een rond schijf. En dan weer anders dan een hamburger.
Dit https://nl.wikipedia.org/wiki/Frikadel zegt Wikipedia er over.
@Henk Rientjes: jij bent ook niet in staat om grote hoeveelheden separatorvlees af te nemen. De prijs zakt aanzienlijk naarmate de hoeveelheden groter worden en het fabricage proces automatisch.
Bedenk ook eens hoe het kan dat diepvries frites gemaakt van bintjes in de winkel te koop is voor een kilo prijs die lager ligt dan een kilo bintjes.
En dan wordt het ook nog gesneden, voorgebakken, ingevroren en verpakt voordat het in de winkel terecht komt. Idem voor wijn, die kost per liter soms zelfs minder dan druivensap. Of melk die in de supermarkt goedkoper is dan een fles spa water per liter.
Kroketten heten toch echt gewoon "Croquette de viande de Bœuf"in Frankrijk.
Ze zijn ook wel te koop bij een winkel van diepvriesproducten die aan huis bezorgd in Frankrijk via bezorgdienst Chronofood van Chronopost, maar de prijs is echt niet aantrekkelijk. klik
Klopt Jako wij maken ze liever met goed vlees en wat die frites betreft een kilo aardappelen brengt voor de teler ongeveer 5 ct de kilo op ik ken toevallig de Farmfrites in Oudenhoorn ik weet ook waar de aardappelen van hun vandaan komen (Polen)
Henk, je mag van mij het zelf doen, maar ik ben niet zo benauwd over de kwaliteit van het vlees.
Mocht er iemand in de buurt van Nantes weten waar je diepvries kroketten en/of frikandellen kunt vinden, wil ik het graag horen (lezen) ! Een paar jaar geleden zag ik dozen met frikandellen gewoon in de diepvries bij Intermarché, maar heb ze daarna nooit meer gezien... Wat ik ook niet begrijp is dat je hier ook nergens zoute haring kunt vinden terwijl de Fransen steeds meer Sushi's/sashimi eten ...
@Janny
daar behoef je ook niet bang voor te wezen ,maar ik werk liever met kwaliteit vlees ik zeg altijd ieder zijn smaak , dat is met de worst het zelfde en met de gehakt ook er zijn zat mensen die het Franse heerlijk vinden helaas wij niet dus maken we het gewoon zelf
Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels.
© 2024 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer. Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden
Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!
Wordt lid van Nederlanders.fr