Blog van KOEN & KATRIEN – Archief November 2015 (2)

Het was een ietwat bizarre week. Dat is het minste wat je kunt zeggen. Nu hou ik wel van een beetje bizar op zijn tijd. Maar het mag natuurlijk niet te gek worden. En dat deed het dus wel. 

De aanslagen in Parijs zorgden hier in de prachtige Lot et Garonne ook wel voor onrust.

Niet voor aanslagen op zich. Maar onrust tegenover wie niet tot het blanke superieure ras behoort. In de volksmond wordt het ook simpelweg racisme…

De laatste maand zat ik wat in de patatten. Letterlijk en figuurlijk.

Het is allemaal goed en wel om een Begisch frituurke te beginnen bij Fumel, in de prachtige Lot et Garonne. Maar er komt veel meer bij kijken dan dat ik voor mogelijk had gehouden.

Wat heb je in de eerste plaats nodig om de echte Belgische frietjes te kunnen aanbieden? 

Aardappelen natuurlijk. Je hebt tenslotte slechts één…