Blog van Peter schoenmaker – Archief September 2013 (2)

Bonjour. Vorige week heb ik hier verteld dat in oktober mijn boek "Je maakt wat mee als hotelier" uitkomt. Te bestellen op www.peterschoenmaker.nl .Een aantal uwer wilden eerst een voorproefje. Dus hier twee hoofdstukken:

Met de wagen

Op weg naar Parijs besluiten we spontaan om nu eens niet over Antwerpen te gaan maar in Belgisch Limburg een sterrenrestaurant op te zoeken. Beetje dom, had…

'Je maakt wat mee als hotelier' is de titel van mijn nieuwe boek. Leden die zelf een hotel of Chambre d'Hote in Frankrijk hebben zullen zich er waarschijnlijk in herkennen. Geestige verhalen over ervaringen met bouwvakkers, leveranciers, dorpelingen en vooral hotelgasten

"Schoenmaker heeft een scherp oog voor menselijk gedrag. Dat leidt tot even geestige als rake schetsen van het leven als Frans hotelier. De auteur spaart ook zichzelf niet, wat het…