Blog van Hans van den Bos – Archief Augustus 2018 (5)

Een interessant artikel uit de Volkskrant



Burgers hadden vanaf de late middeleeuwen veel meer invloed op hun bestuurders dan in de geschiedenisboekjes wordt beweerd. Dat is de centrale stelling van Maarten Prak, hoogleraar economische en sociale geschiedenis aan de Universiteit Utrecht, in zijn nieuwe boek Citizens without Nations.

In het kort komt het er op neer, dat volgens prof Prak, de burgers tussen het jaar 1000 en de Franse…

Geen wonder dat veel markten een kwijnend bestaan leiden. Que Choisir bevestigt wat ik al jaren beweer. De markten in Frankrijk zijn duur. Kaas is op de markt zelfs 37% duurder dan in de supermarkt, fruit 21%, groente 15%, vlees 10%, vis 6%.

Gemiddeld ben je op de markt 17% duurder uit voor een gemiddeld karretje met boodschappen. Ook de prijzen op de markten onderling verschillen van regio tot regio. Het Zuidwesten is het goedkoopst, het zuidoosten iets duurder en Parijs het…

Taboes

Er zijn nog al wat taboes in deze wereld. Zeker op medisch gebied. Ik heb hier al verteld over prostaatkanker. Niet iedereen was blij met het verhaal, maar ik vond dat het verteld moest worden. En, dank u, het gaat nu anderhalf jaar na de operatie nog goed met me.

Een ander taboe is incontinentie. Er bestaat anale incontinentie die soms optreedt na een endeldarmkanker behandeling. Maar urine incontinentie komt veel vaker voor. Loop je winkels door, dan zie je schappen vol…

Is Roundup nu werkelijk kankerverwekkend? Sinds Monsanto bij Bayer is ondergebracht gaat deze vraag nog meer leven. Het gaat eigenlijk niet om RoundUp, maar om het werkbare bestanddeel Glyfosaat

Ondanks de vele negatieve berichten over dit product, blijkt er geen enkel wetenschappelijk bewijs te zijn dat Glyfosaat kankerverwekkend zou zijn. En er zijn vele wetenschappelijke onderzoeken aan besteed. De Agricultural Health Study, uitgevoerd door wetenschappers van het National…

Teff is een 'superfood" uit Ethiopië, dat daar al vele honderden jaren als basisvoesel wordt gebruikt. Nu heeft een Nederlander het patent verworven op toepassingen van teff. Teff is een graan dat bovengemiddeld rijk is aan eiwitten, vezels en mineralen als calcium, magnesium en zink. Bovendien bevat teff in tegenstelling tot bijvoorbeeld tarwe en spelt geen gluten.

Ethiopië is er niet blij mee en spant een rechtszaak aan tegen dit patent. 



Terecht of niet…