Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
Geachte Forumleden,
Onlangs kwam ik een artikeltje tegen over ' de Hooikist '.
Er wordt een isolerende kist mee bedoeld die gevuld is met hooi en waarin plaats is voor
één of meerdere pannen. Voedsel wordt in een pan met water op het vuur gezet en aan de kook gebracht.
Dan wordt de pan met inhoud in de goed afgesloten hooikist geplaatst waarbij het product langzaam wordt gegaard. Stoofpotten, rijst en pasta gerechten zouden bijzonder geschikt…
DoorgaanToegevoegd door A.L. Longayroux op 5 April 2023 om 15.00 — 5 commentaren
2024
2023
2022
2021
2020
2019
© 2024 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer. Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden