Cuisine forum (52)

Sorteren op:

Discussies	Antwoorden	Recente activiteiten
Sorbet van foi gras, een heerlijk voorgerecht SORBET AU FOIE GRAS Dit is weer eens wat anders. Je denkt niet zo aan ijs op het bord als de winter nadert, maar maak het maar eens. Ik a… Begonnen door Victor	2	23 Dec 2012 Antwoord van Centpattes
Dresdener Stollen Dresdener Stollen 1 kg bloem 150 gr suiker 275 gr boter 500 gr … Begonnen door Harry van Wees	17	20 Dec 2012 Antwoord van Harry van Wees
Rilelette aux deux Saumons Rilelette aux deux Saumons, Recept van Henriette 750 gr verse zalm 150 gr gerookte zalm 2 … Begonnen door Harry van Wees	0	17 Dec 2012
Vel van paprika's verwijderen Wie heeft een handige methode om paprika's te ontvellen? Op kookprogramma's op de TV gaat het vaak verbluffend eenvoudig. Maar er wordt vaa… Begonnen door Victor	2	16 Nov 2012 Antwoord van Kim Fok
Indonesische keuken Goede morgen; Ik ben (al heel lang) op zoek naar Indische kruiden; weet iemand een online adres in Frankrijk? Bij voorbaat bedankt voor het… Begonnen door Joyce van Willigen	13	9 Nov 2012 Antwoord van Joyce van Willigen
Mijn studie aan de hotelschool Hallo allemaal! Ik ben Anique, 19 jaar en student aan de hotelschool in Talence (naast Bordeaux). Ik schrijf af en toe een artikel over mij… Begonnen door Anique Van de Put	0	8 Nov 2012
Rundvlees Ik kan maar niet het goede vlees voor Boeuf Stroganoff vinden. Het is altijd te taai. Ik ken de franse benamingen, buiten entrecôte en fau… Begonnen door Paula Verbiest	11	6 Nov 2012 Antwoord van José
Paprika teveel? Nu dat we een eigen moestuin hebben heb ik me misschien verrekend. http://natural-landscape-sculpture.blogspot.fr/2012/03/miss-calculation.… Begonnen door Kim Fok	2	22 Mrt 2012 Antwoord van Kim Fok
Zuurkool taart Om maar met de deur in huis te vallen hierbij een zuurkool taart recept. Plaats een bladerdeeg bodem in de vorm, (ik gebruik deeg uit de su… Begonnen door Marijke	3	8 Jan 2012 Antwoord van Ronald
Gelukkig en gezond nieuwjaar! Bij deze wil ik alle "kookmaatjes" maar ook andere geinteresseerden die deze site bezoeken, een heel gezond en gelukkig 2011 wensen! Na all… Begonnen door José	6	12 Jan 2011 Antwoord van Natascha Terpstra