De berichten van Hans van Bommel (89)

Wat Anna Wintour is in de mode, wat de Dalai Lama is in spiritualiteit, dat is Robert E. Parker in de wijn. Hij wordt de wijn advocaat genoemd en proeft sinds 1984 meer dan 1000 wijnen per jaar!

Als je wijn drinkt is smaak iets persoonlijks! Omdat wijnen een kwaliteitskeurmerk hebben die ze lang niet terecht voor altijd behouden, is er vaak geen ruimte voor…

Iedereen die Parijs kent, weet waar Quartier Latin is. Maar het hoe en waarom het zo heet is vaak duister.

Quartier Latin is misschien wel de meest bekende wijk van Parijs en kan eigenlijk niet fout gaan, de buurt biedt entertainment tot in de vroege ochtend, afleiding in de middag en feestvreugde tot diep in de nacht.

Als ik door de kronkelende…

Boeren burgers en buitenlui ofwel : des paysans, des citoyens et des gens de la campagne!

Handelen en verhandelen, op zoek naar nieuwigheden en vertier op de jaarlijkse foire.

De foire, de jaarlijks terugkerende attractie. Een jaarmarkt waar alles te koop was. En wie iets te koop had ging gewoon tussen de andere handelaren…

Eigenlijk ben ik van adel, keizer Napoleon!, maar wij zijn het blauwe boekje kwijt! Waar het is misgegaan weet ik niet. Een dubbele achternaam wil niet altijd zeggen dat je van adel bent. Vaak is het zo dat de naam van de moeder werd toegevoegd of de naam van de streek waar deez of geen vandaan kwam. Je kunt achternamen in 4 verschillende groepen verdelen;…

Wanneer je het vlees van de Charolles koeien koopt, dan proef je dat, zeker en waar! En zoals je in het logo kunt lezen, bestaat dit ras al sinds 1773. Dat ze in onze streek trots zijn op deze prachtige koeien is duidelijk. Zelfs langs de weg wordt aangegeven dat je het gebied binnenkomt van de Charolles “Terre du Charolais”.

Het gebied waar deze koeien…

Het koloniale verleden van Frankrijk en van zoveel landen is niet iets om trots op te zijn! De expansiedrift van Frankrijk was immens, vooral in Afrika en het midden oosten. Het landjepik betrof ook het huidige Algerije. Voor alle oorlogen die Frankrijk voerde hadden ze soldaten nodig en die vonden ze o.a. in Algerije. Hier werden de Sefardische joden en kolonisten…

Als je in Frankrijk woont, hoe vaak ga je dan naar Nederland? Mis je de haring of de Hema of misschien wel je kleinkinderen? Ik mis ze alle drie en daarom ging ik 15 dagen naar Nederland.

“Selamat makan” zei de serveerster in het Indonesch restaurant gehuld in Sarong en kebaya. Heel de tafel stond vol met allerlei heerlijk gerechten die wij eerder hadden…

In deze periode van het jaar kijk ik iedere dag naar de lucht, of ik ze al kan waarnemen. “le hirondelle”, de boodschapper van de a.s. zomer, want volgens mij kan het niet lang meer duren en zeker met dit ogenschijnlijk vroeg  voorjaar, komen de Boerenzwaluwen begin april druppelsgewijs terug uit hun tropische overwinterings gebieden (Centraal- en West-Afrika). Je…

Als ik aan spelltjes denk dan is het eerste wat in mij opkomt  “Mens erger je niet” en “Halma”. Als ik verder nadenk dan komt “Monopoly”, “Scrabble”. Spelletjes die gedaan werden in de tijd die overbleef nadat je had “buiten gespeeld”. Nu zullen er ongetwijfeld meer spelletjes geweest zijn zoals “Dammen” en “Schaken”, enz. U zult er heel wat kunnen bedenken…

Als mijn kinderen hun verjaardagsfeestje vierden - indertijd waren ze zo tussen de 6 en 12 jaar oud - lieten we ze in een van de spelletjes blind proeven. We maakten een proefdoos van een oude schoenendoos: er kwamen 8 vakjes in met in elk vakje een plastic bekertje.

In het deksel staken uit 8 gaatjes rietjes en elk van de bekertjes werd gevuld met…

Parijs is inderdaad gebouwd op bodem van de zee. 45 miljoen jaar geleden was er een tropische zee. De resten van deze kalkbodem waren uitstekend geschikt als bouwmateriaal.

Sinds het begin van de jaartelling is de bodem van de stad Parijs voor 10 % ondergraven. Uit de tunnels die gegraven werden, werd kalk, zand en leem gehaald voor heel veel gebouwen zoals…

De vijfde republiek is in gevaar! De vijfde republiek die werd gecreeerd door Charles de Gaulle is aan het wankelen, Et alors? Nou ik denk dat het wel degelijk belangrijk is om als Frans burger jezelf eens goed achter de oren te krabben wat er nu werkelijk moet gaan gebeuren. De populariteit van de huidige president François Hollande is tot minder dan 20% gedaald en…

Soms ga ik samen met mijn voisin Luc een wandeling maken, dwars door de campagne, zolang het maar niet over gebaande wegen gaat. Dat we regelmatig hekken en heggen tegenkomen is natuurlijk niet verwonderlijk. Maar meestal kunnen we ze nagenoeg allemaal overwinnen en hebben dan weer een mooi stuk voor ons wat ontdekt kan worden. Regelmatig staan we stil of gaan we…

Het gaat echt over wijn, wees niet bang!

Voor ik over Keizer Marcus Aurelius Probus ga vertellen zal ik eerst de situatie beschrijven zoals Frankrijk er in de 1^e eeuw v Chr. uitzag.

• In het noorden werd een deel van Frankrijk beheerst door de Belgae (België).
• Het midden werd bevolkt door onafhankelijke Keltische…

Mijn Oma die haar laatste jaren van haar leven in Montigny-le-Bretonneux woonde zei altijd, kind je moet veel lezen want als je leest, leef je twee keer! En nu ik al enige tijd zelf in Frankrijk woon komt er altijd weer dat gehavende aantekenboekje tevoorschijn  waarin mijn grootmoeder in haar mooie, spitse handschrift uitgezochte recepten en geneeswijzen…

Graag wil ik dank je wel zeggen en dit na één jaar Oh!... France, Mon amour…..

Personen bedank je als ze iets voor je gedaan hebben en dat bent U! Jullie zijn het die mijn wekelijkse blog gemaakt hebben tot wat het nu is. Ik ga niet alle statistische details opnoemen die bewijzen dat het succesvol is.

Bij alle verhaaltjes die ik schrijft komen reacties…

Uit de tijd dat er nog met paard en wagen gereden werd, zeg maar de 18^e en de 19^e eeuw, waren er voor de handelsreizigers die goederen van heinde en ver vervoerden eetgelegenheden die Bouchons genoemd werden. Deze Bouchons waren goedkope restaurants die kwalitatief goed eten presenteerden.

Maar ja waarom heette dat nu “een bosje gedraaid…

Verliefd worden op een vaas is als je dat hoort op z’n minst vreemd. Maar deze vaas is zeer bijzonder in de ruimste zin van het woord. 

Ik heb het over “De vaas van Vix” die tentoongesteld word in het museum van Châtillion-sur-Seine, Côte d’Or (21) De enorme vaas van 1.65 mtr. hoog (265 kilo zwaar) met een inhoud van meer dan duizend liter en die gevonden is…

Vader, waarom hebben de giraffen

Toch zo'n hele lange nek

Jongenlief, vraag dat maar aan je moeder

Die vertelt het jou direct

En moeder zeide

Wanneer je vader zo'n nek had was hij blij

Want dan bleef zijn borrel langer in de glij

Deze regels komen voor uit een…

We schrijven 1 oktober 1828.. Met afgunst zagen de Fransen dat ze de strijd hadden verloren, in de strijd om het eerste land van Europa te zijn met een spoorlijn. Drieëntwintig dagen eerder was namelijk in Oostenrijk-Hongarije de spoorlijn tussen Kirchbaum en Budweis (Het huidige Ceske Budejovice) met veel vertoon en feestvreugde geopend.

Maar goed, Frankrijk…