Hans, voordat ik de verkeerde gegevens intik in m'n TomTom: Moulins-Engilbert in het zuiden van de Morvan? Na zo'n maaltijd kan ook de eigen tuin goed van pas komen, helaas heeft onze al vrij oude perenboom een aantal jaren geleden het loodje gelegd.

Jeroen, misschien heb je hier wat aan:

https://lekkertafelen.nl/specials/daslook/

Dank je Hans, ik ga wat proberen

Jeroen  B 62

Daslook is een plant uit de lookfamilie en net als knoflook, bieslook, prei en ui een echte smaakmaker. De intense smaak is zeer geschikt voor het op smaak maken van je gerechten. Het leuke van daslook is dat deze vaak gewoon in je achtertuin staat. We bestempelen het daar als onkruid, maar als je deze smaakmaker ontdekt ga je daar echt heel anders naar kijken.    In tegenstelling tot het bovenstaande is het een beschermde plant ! En geen onkruid !!

Daslook is een plant uit de narcisfamilie. Je kunt er bijvoorbeeld ook een ontzettend lekkere pesto mee maken... https://buitenleven.nl/daslookpesto-recept/#:~:text=Zo%20maak%20je%...

@ Hans, waar heb je gevonden dat daslook beschermd is in Frankrijk? Het is 1 van de meest geplukte en gewilde  planten uit het wild  in Frankrijk, hier nog een mooi artikel https://www.laventureaucoindubois.org/parutions/enlibreacces/90-cue...