Ja, ik heb 't ook gezien een paar weken geleden en besloot om een doos mee te nemen terwijl ik totaal geen fan ben van frikadellen. Ik probeerde ze zowel in de koekenpan als in de frituur, maar ze zijn écht niet te eten. Dat is dus alweer de laatste keer. Zonde van de 3 euro. Ik snap niet dat ze geen kroketten verkopen. De Fransen zijn  er dol op maar je kunt ze nergens krijgen.....

@Danielle: er zit natuurlijk in , dat wat er altijd al in zat . Maar nu wordt het pas echt geproefd . Inderdaad is honden- kattenvoer duurder , maar hoe smaakt dat ? :-)

LIDL in de Touquet heeft ze al jaren. Een keer geproeft (uit nostalgie) De rest hebben de honden smakelijk opgegeten.  Wie weet vonden ze het lekkerder dan hun hondenvoer?

wij maken zelf frikandellen met goed vlees ik ben ongeveer 10 euro kwijt voor 30 frikandellen mager varkensvlees en vet varkensvlees en de kruiden

normaal word er veel seperatorvlees in de frikandellen gebruikt dus eigenlijk restvlees wat van karkassen word gehaald.

En het is zo leuk en vooral lekker om die dingen zelf te maken met goed vlees daarbij heb je nodig een goede gehaktmolen en een worststopper die laatste hebben wij van Maxima keukenmachines  uit Meidrecht 

@ Albert van Wijngaarden: Kun je als particulier persoon gewoon bij Brake France kopen dan? Ik dacht dat dit voor bedrijven was?

Groetjes uit een regenachtig Riviere sur Tarn (Aveyron)

Wat er in zit staat op de verpakking. (klik)

Separatorvlees van uitsluitend kip, 75%. In Nederland wordt meestal ook voor een gedeelte varkensvlees gebruikt. De smaak moet natuurlijk vooral van de toevoegingen komen.

Ben geen fan van dit product, maar wel van kroketten. En dan de Rotterdamse variant van draadjesvlees, rundvlees, niet de Amsterdamse versie van op smaak gebrachte meelballen van van Dobben.

Die kroketten maak ik zelf, mits het rundvlees weer eens in de aanbieding komt, want voor de huidige prijs van  €12,-/kilo ga ik geen kroketten maken.

Ik ben daar drie dagen mee bezig, het kost vooral veel tijd om steeds het (half-) product weer af te laten koelen, maar dan heb ik ook weer voor een half jaar voorraad aan overheerlijke kroketten.

je hebt ook separator van varken en rund

@ Albert van Wijngaarden, okay ik snap m.... Tant pis pour nous alors . We zullen het af en toe uit NLD mee moeten nemen ofzo dan. Maar ja, zo blijft het wel lekker hihi

gewoon zelf maken Hamo bij van Beekum staat vast wel een recept dan heb je de goede zonder allerlei rommel er in

Bij Auchan ook frikandellen te koop in diepvries. Nederlands product.

De Colruyt heeft prima Hollandse frikandellen en Amsterdamse aardappelschijfjes 

Nou, ik heb alle frikadellen maar in stukjes gesneden en buiten neergelegd voor de buurtkatten. Binnen een kwartier was alles op. Zij lusten het dus wel.....

Ook vandaag hebben de buurtkatten weer heerlijk gegeten van de smerige Aldi frikadellen....

Tot mijn genoegen zie ik, dat althans één lid (Anja Weinberg) op dit forum de juiste spelling hanteert. FRIKADELLEN, zonder die n. Sommige woordenboeken melden dat ook frikaNdellen mag.....tja..taal leeft, nietwaar. Ik blijf die N niet mooi vinden.

Leuk overigens, dat de foto vooraan dit artikel ook de "foute" benaming (met N) bevat.

Valt over smaak te twisten? Ik vind ze over het algemeen ook niet zo lekker tot ronduit oneetbaar.Die ene keer dat ik het wel te eten vond, was dat inderdaad een zelfgemaakt versie met fatsoenlijk vlees (wel afvalvlees).

En ja, waar blijven de echte vleeskroketten op de Frans markt. Want die markt is er denk ik wel. Zoals hiervoor al vermeld over Fransen, die ze lekker vinden, vinden ook bij ons in de buurt de Fransen ze heerlijk. (de echte, dat wel)

@Jaap Pijpe: De foto is van het product zoals die in Frankrijk in de winkel ligt.

Het is dus de Franse benaming, en daarmee niet in goed- of fout Nederlands gespeld, maar correct Frans. Kroketten worden in Frankrijk ook anders gespeld...;-)

Ik heb gisteren eens zo'n Aldi frikandel geproefd en ik vond hem best smakelijk. Die frikandel blijft hier dus (af en toe) in het assortiment. Mits het product ook in de toekomst in het Aldi assortiment blijft.

Je hebt helemaal gelijk Jako. Ik dacht alleen maar dat er in het Frans misschien  ook dezelfde "spelfout" zou kunnen zitten. Of het is andersom? Het oorspronkelijk Franse woord is met een "N" en naar het Nederlands toe is die "N" er formeel afgevallen (spellingscommissie?)

Is er  misschien iemand op het forum die dit weet? Lijkt me wel een aardig deel-onderwerpje in dit item.

En....misschien moeten we toch maar eens naar de Franse ALDI om het te proberen (ik kom daar anders nooit). Als ik het niet lust, kan ik z altijd bewaren voor één van mijn kleinzoons (12 jaar oud) die een groot frikadel liefhebber is.  :)

Volgens deze uitleg zijn het 2 verschillende snacks:

https://www.vandale.nl/frikadel-of-frikandel

Jaap de mensen willen veel voor weinig en voor 9 ct kan ik echt geen frikandel maken ik ben 0.30ct kwijt per stuk en daarbij komt nog een paar ct voor de kruiden dat is alleen aan vlees  en dan wil je nog wat verdienen dus vinden de mensen het veel te duur

@Henk,
Helemaal mee eens hoor, die prijs/kwaliteit benadering.

Maar even. Waarom die reactie naar mij? Heb ik iets over prijs/kwaliteit gezegd?

Ik weet niet anders dat een frikandel zo'n rond staaf van een cm of 20 is. Ik heb hier in de vriezer die dus, van Beckers. Een frikadel, zonder n is een gehaktachtig iets, vaak in de vorm van een rond schijf. En dan weer anders dan een hamburger.

Dit https://nl.wikipedia.org/wiki/Frikadel zegt Wikipedia er over. 

@Henk Rientjes: jij bent ook niet in staat om grote hoeveelheden separatorvlees af te nemen. De prijs zakt aanzienlijk naarmate de hoeveelheden groter worden en het fabricage proces automatisch.

Bedenk ook eens hoe het kan dat diepvries frites gemaakt van bintjes in de winkel te koop is voor een kilo prijs die lager ligt dan een kilo bintjes.

En dan wordt het ook nog gesneden, voorgebakken, ingevroren en verpakt voordat het in de winkel terecht komt. Idem voor wijn, die kost per liter soms zelfs minder dan druivensap. Of melk die in de supermarkt goedkoper is dan een fles spa water per liter.

Kroketten heten toch echt gewoon "Croquette de viande de Bœuf"in Frankrijk.

Ze zijn ook wel te koop bij een winkel van diepvriesproducten die aan huis bezorgd in Frankrijk via bezorgdienst Chronofood van Chronopost, maar de prijs is echt niet aantrekkelijk. klik

Klopt Jako wij maken ze liever met goed vlees en wat die frites betreft een kilo aardappelen brengt voor de teler ongeveer 5 ct de kilo op ik ken toevallig de Farmfrites in Oudenhoorn ik weet ook waar de aardappelen van hun vandaan komen (Polen)

Henk, je mag van mij het zelf doen, maar ik ben niet zo benauwd over de kwaliteit van het vlees.

Mocht er iemand in de buurt van Nantes weten waar je diepvries kroketten en/of frikandellen kunt vinden, wil ik het graag horen (lezen) ! Een paar jaar geleden zag ik dozen met frikandellen gewoon in de diepvries bij Intermarché, maar heb ze daarna nooit meer gezien... Wat ik ook niet begrijp is dat je hier ook nergens zoute haring kunt vinden terwijl de Fransen steeds meer Sushi's/sashimi eten ...

@Janny

daar behoef je ook niet bang voor te wezen ,maar ik werk liever met kwaliteit vlees ik zeg altijd ieder zijn smaak , dat is met de worst het zelfde en met de gehakt ook er zijn zat mensen die het Franse heerlijk vinden helaas wij niet dus maken we het gewoon zelf

Maar soms is de Auchan best een eind weg. Omdat wij nog een paar keer per jaar naar Nederland gaan altijd kroketten en frikandellen in voorraad. In het najaar tot voorjaar gaat dat prima.